От: itillilin
домашняя кухня, сельдь под шубой по-умному, салат под шубой, Простой рецепт, одна порция
Рецепт салата под шубойНаверное, нет в нашей стране хозяйки, которая бы не умела готовить это замечательное блюдо. Поэтому технологию я тут не привожу, делюсь просто парочкой собственных наработок.
Меня всегда привлекала форма шубы в виде салатного торта, правда, выложить его на блюдо ровными слоями почему-то не удавалось. Все вечно размазывалось по тарелке и безбожно теряло форму. Но однажды мне пришла в голову замечательная идея использовать в качестве основы кольцо от разъемной формы для торта диаметром 22 см. И все отлично получилось. Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Все составляющие салата натереть на крупной терке, кроме селедки (филе порезать тонкими кусочками поперек), зелени укропа (мелко порубить), лука (нашинковать и помять руками с солью и сахаром). Кольцо от формы для торта установить на блюдо и выложить слоями: картофель, селедку, лук, морковь, яйца, свеклу. Каждый слой смазать майонезом, овощи чуть посолить и поперчить. Отщелкнуть замочки формы и аккуратно снять ее с салата.
Посыпать зеленью укропа. Дать настояться в холодильнике несколько часов. Приятного аппетита!
Недавно пробовала салат сельдь под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я делала сельдь под шубой по-умному.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сельдь под шубой по-умному, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Офигенно вкусно получается сельдь под шубой по-умному и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сельдь под шубой по-умному!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень понравился рецепт сельди под шубой на кефире, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Вкуснятина, обожаю сельдь под шубой по-умному
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, itillilin :)
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Вот сейчас по Вашему рецепту, itillilin, делаю это чудо чудное;)
Как здорово!:)
Спасибо большое, itillilin
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Вот и приготовила сельдь под шубой по-умному!
Обалденно красиво получилось!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!