Рецепт классической сельди под шубой рулетом

Фотография классической сельди под шубой рулетом.

Классическая сельдь под шубой рулетом

От: galya81

домашняя кухня, классическая сельдь под шубой рулетом, салат под шубой, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт салата под шубой

Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим классическую сельдь под шубой рулетом

Ингредиенты

  • картофель 3-4 шт.
  • морковь 2 шт.
  • свекла 2 шт.
  • филе сельди 1 шт.
  • перец черный молотый
  • лук репчатый
  • майонез
  • соль

Инструкция

  1. Расстелить на разделочной доске пищевую пленку. Отварить овощи. Свеклу натереть, отжать излишки сока, массу выложить на поверхности пленки, соль и перец - по вкусу. Должны остаться свободные края со всех сторон по три - четыре сантиметра.

  2. На свеклу выложить слой тертого картофеля, он должен быть на сантиметр уже, чем слой свеклы. На картофель нанести сеточку из майонеза с помощью кондитерского мешка. Затем - слой тертой моркови, он должен быть еще меньше, смазать майонезом. В центре выложить маринованную селедку с луком.

  3. Края пленки аккуратно поднять с краев к середине, завернуть, рулет обжать. Поставить салат-рулет в холод на ночь или на пять - шесть часов для пропитывания. При подаче пленку удалить, края массы обрезать с обеих сторон. Верх сельди под шубой рулетом украсить майонезом, подать.

На заметку

Недавно пробовала салат сельдь под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
gillingi
gillingi

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, galya81.

Даладанова Тоня
Даладанова Тоня

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

ulyurded1988
ulyurded1988

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать классическую сельдь под шубой рулетом к домашнему празднику.

Лихтинен Инка
Лихтинен Инка

Огромное спасибо!

arint1977
arint1977

Если любишь классическую сельдь под шубой рулетом, посмотри еще селедку под шубой с яблоком рулетом.

toucia
toucia

ПОНРАВИЛОСЬ)))

adushkina_77
adushkina_77

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела классическую сельдь под шубой рулетом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

siupritel
siupritel

Я пошла делать как у вас!!!

honton
honton

Сейчас пойду готовить)))

ormupimiu
ormupimiu

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Заречнева Ярослава
Заречнева Ярослава

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Стрепетова Янка
Стрепетова Янка

Я тоже заприметила классическую сельдь под шубой рулетом, да пока еще руки не дошли.

uparaish
uparaish

Здравствуйте galya81!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

itillilin1989
itillilin1989

Рецептик супер!!:)

Лиза Паршак
Лиза Паршак

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Ольга Чеповская
Ольга Чеповская

Спасибо большое за рецепт классической сельди под шубой рулетом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!