Фотография соленых груздей под шубой с соевым майонезом.
Соленые грузди под шубой с соевым майонезом
От: sofiya
домашняя кухня, соленые грузди под шубой с соевым майонезом, салат под шубой, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт салата под шубойПрекрасный постный вариант традиционной шубы!
Быстро, просто и вкусно. Можно готовить в пост смело. Нет косточек) Муж их ухитряется даже в филе найти.
Очень вкусный салат, постный вариант любимой сельди под шубой. Соевый майонез отлично сочетается с овощами и груздями. Если правильно замариновать грибы и лук в маринаде для сельди, то не отличишь от настоящей рыбы, так и ловишь себя на мысли, что сейчас попадется косточка. Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 ч
- Порций: 4
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим соленые грузди под шубой с соевым майонезом
Ингредиенты
- Майонез - 180 г
- Грузди - 250 г
- Морковь - 200 г
- Свекла - 250 г
- Картошка - 250 г
- Лук - 1 шт.
- Морская соль - по вкусу
- Столовый уксус - по вкусу
Инструкция
-
Подготовку осуществляем с салатной формы. У нас такой нет, пришлось креативить. Вырезала из двухлитровой пластиковой бутылки середину, получилась высокая круглая форма для салатов. Также маринуем лук и натираем отваренные или паровые корнеплоды.
-
1. Начнем основной процесс с замечательных солененьких хрустящих груздей. Самый смак - это малюсенькие грибочки, с шляпками с мизинчик, но они редкость, хотя такие даже резать не надо. Нарезаем мелко грибочки, выкладываем на дно формы.
-
Затем определяем сверху слой маринованного лучка.
-
Дальше идет слой картофельный (солим, если готовили на пару), слой майонеза, затем слой моркови, слой свеклы и снова слой майонеза.
-
Прячем от всех салатик в холодильник на несколько часов. Достаем и украшаем зеленым луком и груздями.
На заметку
Недавно пробовала селедку под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я приготовила соленые грузди под шубой с соевым майонезом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А соленые грузди под шубой с соевым майонезом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Прикольно, вот чего-чего, а http://recipesfor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/kuritsa-pod-shuboi я не готовила) надо попробовать.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы соленые грузди под шубой с соевым майонезом готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо, попробую приготовить соленые грузди под шубой с соевым майонезом супругу по вашему рецепту.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!