Фотография салата с кальмарами и луком.
Салат с кальмарами и луком
От: unoro1977
европейская кухня, салат с кальмарами и луком, салаты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт салатовРешила сделать легкий салатик с участием морепродуктов. Вообще-то, к морепродуктам отношусь с настороженностью. Правда, не ко всем. Вот, как приготовить салат с кальмарами и луком. Попробуйте приготовить рецепт салата с кальмарами самый вкусный. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт салатов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Салаты на праздничный стол Салаты с кальмарами Рецепт европейской кухни
Готовим салат с кальмарами и луком
Ингредиенты
- Кальмары — 600 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Яйца — 5 шт.
- Кукуруза — 300 г
- Майонез — По вкусу
- Уксус — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Листья салата — По вкусу
Инструкция
-
Кальмары я взяла замороженные. Оно и понятно. Все-таки, здесь у нас они водятся далеко не везде. Промываю их под проточной водой. Отвариваю в течение 10 минут. Затем охлаждаем их и очищаем от пленки. Нарезаем кальмары на кольца и еще напополам.
-
Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами. Кипятим воду и доливаем чайную ложку уксуса. Опускаем нарезанный лук в кипяток. Когда вода остынет, вытаскиваем лук.
-
Варим яйца. Кладем их в холодную воду и досыпаем чайную ложку соли. Это нужно для того, чтобы они не треснули во время варки. Остывшие яйца трем на терке, либо мелко рубим ножом.
-
Открываем баночку кукурузы и сливаем жидкость. Кладем все ингредиенты в миску и сдабриваем майонезом. Кладем на тарелку листья зеленого салата и выкладываем порцию. Салатик из кальмаров с луком, кукурузой и яйцами можно кушать с хлебушком, а также с гречкой и рисом. Приятного аппетита!
На заметку
Такой салатик можно готовить с совершенно разными ингредиентами. Кальмары хорошо сочетаются с картофелем, горошком, рисом, огурчиком и много еще с чем. Продукты подбирайте на свой вкус. Кальмары можно сварить, а можно пожарить, причем, в кляре.
Недавно пробовала салат с кальмарами классический. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я теперь просто обязана приготовить салат с кальмарами и луком
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте салата из арбуза с маринованным крымским луком и брынзой recipesfor.ru/salaty/salat-iz-arbuza-s-marinovannym-krymskim-lukom-i-brynzoi?
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог