Рецепт роллов с салатом цезарь

Фотография роллов с салатом цезарь.

Роллы с салатом цезарь

От: didsa

домашняя кухня, роллы с салатом цезарь, салат цезарь, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт салата цезарь

Да, это тоже одна из вариаций любимого многими салата. Только она более сытная и подходит для перекуса в школе, институте или на работе. Отличная вариация! Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Ланч, Обед, Пикник, Ужин

Готовим роллы с салатом цезарь

Ингредиенты

  • 1 лист тонкого армянского лаваша, испеченного в тандыре (примерно 100-120 г)
  • 100 г салата ромэн
  • 50 г салата лолло россо
  • 200 г филе вареной куриной грудки или приготовленной на гриле
  • 100 г мясистых помидоров
  • 30 г пармезана
  • 4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
  • 150 домашнего майонеза
  • 150 г натурального йогурта
  • 20 г каперсов
  • 20 г дижонской горчицы без зерен
  • 20 г пармезана
  • 60 г анчоусов
  • 20 г оливок

Инструкция

  1. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Помидоры нарежьте кружочками. Листья салата нарежьте или разорвите на небольшие кусочки. Сыр натрите.

  2. Для заправки взбейте все ингредиенты в блендере до однородности. Смажьте частью сыра лаваш.

    роллы с салатом цезарь
  3. Отступив от нижнего длинного края 5 см., разложите друг на друга слой салата, помидоров, курицы и сыра. Сбрызгивайте слой оставшимся соусом. Заверните плотный рулет. Оберните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на минимум 2 ч. Перед подачей снимите пленку, нарежьте рулет на небольшие роллы и подавайте.

    роллы с салатом цезарь

На заметку

Недавно пробовала соус цезарь. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yasya
yasya

Роллы с салатом цезарь просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Барнева Алла
Барнева Алла

Приготовила роллы с салатом цезарь-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

София Афоненкова
София Афоненкова

Didsa, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

erine
erine

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Игуменщева Серафима
Игуменщева Серафима

Didsa, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт салата цезарь с чесночными гренками и салатом ромэн, зашла к вам на страницу - теперь ещё и роллов с салатом цезарь придется готовить, у вас все так аппетитно.

Мирослава Коснырева
Мирослава Коснырева

Готовила роллы с салатом цезарь на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит роллы с салатом цезарь:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

galka
galka

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

vika83
vika83

Didsa, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от роллов с салатом цезарь!

Улья Стекачева
Улья Стекачева

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Моданов Ксюха
Моданов Ксюха

Я обязательно на днях попробую твой вариант роллов с салатом цезарь