Рецепт салат цезарь классический простой

Фотография салат цезарь классический простой.

Салат цезарь классический простой

От: balashova_89

домашняя кухня, салат цезарь классический простой, салат цезарь, Простой рецепт,

Рецепт салат цезарь

Если не знаете, какой салат приготовить на ужин или на торжество, чтобы угодить всем, выбирайте Цезарь, и не прогадаете. Напомню рецепт, как приготовить салат Цезарь классический простой. Попробуйте приготовить рецепт салат цезарь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, На скорую руку

Готовим салат цезарь классический простой

Ингредиенты

  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Оливковое масло — 1/3 стак.
  • Французский батон — 1/4 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вустерширский соус — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 3 ст.л.
  • Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Анчоусы — 4 шт.
  • Каперсы — 1 ст.л.
  • Дижонская горчица — 1 ч.л.
  • Салат «Ромэн» — 2 шт.
  • Пармезан — 1/3 стак.

Инструкция

  1. Очистите и измельчите через пресс два зубчика чеснока, переложите в миску, добавьте щепотку соли, 3 столовые ложки оливкового масла и перемешайте.

  2. Французский багет нарежьте небольшими кубиками, затем переложите в миску к чесноку и маслу, перемешайте все вместе.

  3. Отправьте кубики хлеба в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.

  4. Куриное яйцо поместите в кастрюлю, доведите до кипения и варите 1 минуту, затем остудите.

  5. В отдельной миске смешайте лимонный сок, "Вустерширский" соус, измельченный зубчик чеснока, щепотку соли и молотый перец, измельченные анчоусы, каперсы и горчицу.

  6. Вбейте куриное яйцо в миску и хорошенько все размешайте. Тонкой струйкой вливайте оставшееся оливковое масло.

  7. Вымойте салат Ромэн и оборвите листья, удалите толстую часть, порвите мягкие листья в большую миску небольшими кусочками.

  8. Влейте приготовленный соус и перемешайте, затем добавьте вторую половину, натертый на мелкой терке сыр, сухарики. Подавайте салат сразу к столу, приятного аппетита!

На заметку

Этот салат отлично сочетается с гарниром из картофеля и другими, а также его можно есть самостоятельно. Не сомневайтесь, он понравится всем, поэтому смело готовьте такой. Сухарики можно приготовить заранее или купить готовые. Можно сделать салат с курицей или морепродуктами, выбирать только вам.

Недавно пробовала салат цезарь с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
houdat
houdat

Вкусна

aller
aller

Спс)
оч понравилось)

Стешенко Кира
Стешенко Кира

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает салат цезарь классический простой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

unesich1991
unesich1991

Салат цезарь классический простой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

kashirskaya_85
kashirskaya_85

Несу свеженькое! Рецепт салата цезарь классический, обязательно к ознакомлению).

ratupins
ratupins

Balashova_89, спасибо вам огромное!!!
салат цезарь классический простой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Лихтинен Инка
Лихтинен Инка

АААААА как вкусно глядя на салат цезарь классический простой слюнки потекли ручьем!!:D

viktoriya
viktoriya

Офигенно вкусно получается салат цезарь классический простой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Пашинська Валя
Пашинська Валя

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, салат цезарь классический простой сказка!