Рецепт салата цезарь классический простой

Фотография салата цезарь классический простой.

Салат цезарь классический простой

От: balashova_89

домашняя кухня, салат цезарь классический простой, салат цезарь, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт салата цезарь

Если не знаете, какой салат приготовить на ужин или на торжество, чтобы угодить всем, выбирайте Цезарь, и не прогадаете. Напомню рецепт, как приготовить салат Цезарь классический простой. Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, На скорую руку

Готовим салат цезарь классический простой

Ингредиенты

  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Оливковое масло — 1/3 стак.
  • Французский батон — 1/4 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вустерширский соус — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 3 ст.л.
  • Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Анчоусы — 4 шт.
  • Каперсы — 1 ст.л.
  • Дижонская горчица — 1 ч.л.
  • Салат «Ромэн» — 2 шт.
  • Пармезан — 1/3 стак.

Инструкция

  1. Очистите и измельчите через пресс два зубчика чеснока, переложите в миску, добавьте щепотку соли, 3 столовые ложки оливкового масла и перемешайте.

  2. Французский багет нарежьте небольшими кубиками, затем переложите в миску к чесноку и маслу, перемешайте все вместе.

  3. Отправьте кубики хлеба в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.

  4. Куриное яйцо поместите в кастрюлю, доведите до кипения и варите 1 минуту, затем остудите.

  5. В отдельной миске смешайте лимонный сок, "Вустерширский" соус, измельченный зубчик чеснока, щепотку соли и молотый перец, измельченные анчоусы, каперсы и горчицу.

  6. Вбейте куриное яйцо в миску и хорошенько все размешайте. Тонкой струйкой вливайте оставшееся оливковое масло.

  7. Вымойте салат Ромэн и оборвите листья, удалите толстую часть, порвите мягкие листья в большую миску небольшими кусочками.

  8. Влейте приготовленный соус и перемешайте, затем добавьте вторую половину, натертый на мелкой терке сыр, сухарики. Подавайте салат сразу к столу, приятного аппетита!

На заметку

Этот салат отлично сочетается с гарниром из картофеля и другими, а также его можно есть самостоятельно. Не сомневайтесь, он понравится всем, поэтому смело готовьте такой. Сухарики можно приготовить заранее или купить готовые. Можно сделать салат с курицей или морепродуктами, выбирать только вам.

Недавно пробовала салат цезарь с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
houdat
houdat

Вкусна

aller
aller

Спс)
оч понравилось)

Стешенко Кира
Стешенко Кира

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает салат цезарь классический простой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

unesich1991
unesich1991

Салат цезарь классический простой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

kashirskaya_85
kashirskaya_85

Несу свеженькое! Рецепт салата цезарь классический, обязательно к ознакомлению).

ratupins
ratupins

Balashova_89, спасибо вам огромное!!!
салат цезарь классический простой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Лихтинен Инка
Лихтинен Инка

АААААА как вкусно глядя на салат цезарь классический простой слюнки потекли ручьем!!:D

viktoriya
viktoriya

Офигенно вкусно получается салат цезарь классический простой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Пашинська Валя
Пашинська Валя

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, салат цезарь классический простой сказка!