Фотография теплого салата из куриных желудков с опятами свежесть чувств.
Теплый салат из куриных желудков с опятами свежесть чувств
От: Белых Соня
украинская кухня, теплый салат из куриных желудков с опятами свежесть чувств, салаты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт салатовКуриные продукты хорошо гармонируют в сочетании с грибами. Этот салат готовится из куриных желудков, опята при желании можно заменить на более доступные шампиньоны. Попробуйте приготовить рецепт салата фантастического. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Украинская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Перекус, Ужин, Банкет
Простой рецепт салатов Рецепты на ужин Простые салаты Рецепт украинской кухни
Готовим теплый салат из куриных желудков с опятами свежесть чувств
Ингредиенты
- 300 г куриных желудков
- 150 г грибов
- один болгарский перец
- макароны из твердых сортов пшеницы (достаточно стак. готового продукта)
- масло растительное, майонез, любая зелень, перец с солью
Инструкция
-
Сначала куриные желудки тщательно промывают и удаляют с них имеющиеся желтые пленки. Каждый желудочек разрезают на две части.
-
Макароны отваривают в соленой воде, обязательно промывают. Перчик прямо целиком обжаривают на масле, очищают от кожицы и семян, режут тоненькой соломкой.
-
Желудки прожаривают на масле, оставшемся от прожарки перца, дополнительно перчат и солят. Добавляют пару ложек воды и томят под крышкой до ее испарения.
-
Грибочки промывают и жарят на тихом огне около десяти минут. Петрушку или любую другую зелень промывают, мелко шинкуют.
-
Все продукты смешивают вместе. Если планируется сразу подавать к столу, то заправляют майонезом.
На заметку
Недавно пробовала салат бруклин. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Надо попробовать приготовить теплый салат из куриных желудков с опятами свежесть чувств
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Я теплый салат из куриных желудков с опятами свежесть чувств ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Кто-нибудь готовил теплый салат с устричными вешенками и руколой?
Офигительно вкусно!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению теплого салата из куриных желудков с опятами свежесть чувств получилась
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.