Фотография зеленого салата с арбузом, козьим сыром и цитрусовым винегретом.
Зеленый салат с арбузом, козьим сыром и цитрусовым винегретом
От: Дубчак Алена
средиземноморская кухня, зеленый салат с арбузом, козьим сыром и цитрусовым винегретом, винегрет, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт винегретаПопробуйте приготовить рецепт весеннего салата с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 336 ккал
- Кухня: Средиземноморская
- Специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых
Простой рецепт винегрета Салаты с сыром Рецепт средиземноморской кухни
Готовим зеленый салат с арбузом, козьим сыром и цитрусовым винегретом
Ингредиенты
- Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
- Апельсиновый сок 3 столовые ложки
- Красный винный уксус 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Водяной кресс 560 г
- Мякоть арбуза 800 г
- Сладкий красный лук 20 г
- Козий сыр 60 г
- Очищенные грецкие орехи 60 г
Инструкция
-
В большой миске смешайте оливковое масло, апельсиновый сок, уксус, соль и черный перец.
-
В заправку добавьте водяной кресс, нарезанную кубиками мякоть арбуза и мелко нарезанный красный лук. Аккуратно перемешайте и разложите по тарелкам.
-
Сверху посыпьте козьим сыром и слегка измельченными орехами.
На заметку
Недавно пробовала лук-порей с горчичным винегретом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецептик супер!!:)
Всё круто, всё вкусно, спасибо Дубчак за твои рецепты.))))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Попробуйте приготовить салат из шпината, клубники и голубого сыра с малиновым винегретом, там все по шагам расписано.
Дубчак, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за рецепт!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.