Рецепт горохового супа с копчеными свиными ребрышками в мультиварке

Фотография горохового супа с копчеными свиными ребрышками в мультиварке.

Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке

От: liza

домашняя кухня, гороховый супчик, гороховый суп, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт горохового супа

Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с копчеными ребрышками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 1275 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке

Ингредиенты

  • 1,5 л воды
  • 400 г копченых свиных ребрышек / бекона
  • 300 г картофеля
  • 100 г гороха
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • перец черный молотый
  • лавровый лист
  • гвоздика
  • соль

Инструкция

  1. Замочить в холодной воде на ночь не лущеный горох (можно на 2-3 часа), нарезать кусочками мясо, выставить режим Выпечка, обжарить 10 минут, нашинковать лук, натереть морковь, всыпать в мультиварку, обжарить еще 10 минут, добавить нарезанный картофель.

  2. Всыпать разбухший горох, залить водой, приправить черным перцем, гвоздикой, лавровым листом, посолить, переключить режим на Тушение, готовить гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке полтора часа (готовность определить по гороху), выключить и дать настояться, но можно есть сразу.

  3. Разлить по тарелкам, добавить гренки, присыпать измельченной зеленью, сдобрить по вкусу ложечкой сметаны.

На заметку

Недавно пробовала гороховый суп с курицей в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
redele
redele

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

lupuprupa1997
lupuprupa1997

Все понятно и наглядно в рецепте горохового супа.
Готовить с liza одно удовольствие!

Галя Кунакова
Галя Кунакова

И как у тебя все получается???

dinieri
dinieri

Liza!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

tonya92
tonya92

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

olesya
olesya

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

idifitse
idifitse

Рецепт горохового супа я уже пробовала, теперь еще приготовим гороховый супчик.

Роташева Аня
Роташева Аня

Хороший рецепт. Спасибо

esitathe
esitathe

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.