Рецепт щей со свининой

Фотография щей со свининой.

Щи со свининой

От: toissut1993

русская кухня, щи со свининой, щи, Простой рецепт, семь порций

Рецепт щей

Делюсь с вами классическим рецептом щей со свининой. Получается очень сытное и ароматное первое блюдо, которое нравится даже детям! А вы сами знаете, как часто дети не хотят есть первое. Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт питы со свининой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 360 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим щи со свининой

Ингредиенты

  • Капуста квашеная — 1 кг
  • Свинина — 1 кг
  • Картофель — 1 шт. (или две маленьких)
  • Лук — 3 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец горошком — 10 шт.
  • Специи — По вкусу

Инструкция

  1. Выкладываем на дно казанка капусту, затем - целую очищенную картошину, затем мясо, лук полукольцами, перец, лавровый лист и специи по вкусу. Заливаем водой и ставим на плиту.

  2. 2. Закрываем крышкой, убавляем огонь и тушим 5 часов.

    щи со свининой
  3. 3. Спустя это время достаем свинину и картофель. Мясо режем кусочками, а картофель разминаем вилкой или толкушкой. Закладываем обратно в казан.

    щи со свининой
  4. 4. И вот теперь уже можно заправлять щи томатной пастой и зеленью по вкусу и подавать!

    щи со свининой

На заметку

Я, конечно, не могу сказать, что это самый быстрый рецепт приготовления щей со свининой из всех существующих, но оно того стоит! Получается очень сытное, по-настоящему наваристое и ароматное первое блюдо. Так что не поленитесь, а приготовьте, - ваши гости и домочадцы будут просто в восторге от таких томленых щей со свининой в домашних условиях! Попробуйте, не пожалеете!

Недавно пробовала капусту со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
comonomyo1976
comonomyo1976

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Якубенко Нюта
Якубенко Нюта

Toissut1993 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно щи со свининой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

edinsoure
edinsoure

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

aleksandra87
aleksandra87

Может быть кому и пригодиться тоже щи из свежей капусты со свининой.

Заречнева Ярослава
Заречнева Ярослава

Спасибо огромное за рецепт, toissut1993!
щи со свининой просто супер.
Все мои подруги делают теперь щи со свининой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Алексина Катарина
Алексина Катарина

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Архипенко Ярославна
Архипенко Ярославна

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))