Фотография щей из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне.
Щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне
От: kunts_94
домашняя кухня, щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне, щи, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт щейЗа окном уходящая осень спорит с наступающей зимой, сменяя дождь на снег, и наоборот. А дома тепло и уютно, с кухни доносится аромат готовящихся вкуснейших щей из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне, вся семья в сборе и ожидает обеда. Замечательно! Попробуйте приготовить рецепт щей из квашеной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 72 мин
- Порций: 6
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 г
- Квашеная капуста 400
- Куриный окорочок (крупный) 1 шт.
- Картофель (крупный) 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Томаты в собств. соку (резанные) 0,5 стак.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Фасоль консервированная (красная) 0,5 бан
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Перец острый по вкусу
Инструкция
-
Сварить куриный бульон, добавить квашенную капусту, варить 30 минут. Посолить по вкусу.
-
Добавить очищенный, целый картофель.
-
Лук, морковь и сладкий перец порезать. Спассеровать на растительном масле.
-
Добавить помидоры, готовить еще пару минут.
-
Когда картофель сварится
-
Картофель размять. Положить в щи.
-
Добавить пассеровку. Варить 5 минут.
-
Добавить фасоль.
-
Затем поперчить, положить лавровый лист. Довести до кипения, уменьшить огонь, через пару минут, снять с огня.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала вегетарианские щи из квашеной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Чудненький рецепт)))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я тоже заприметила щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне, да пока еще руки не дошли.
Добавила в закладки щи кислые на курином бульоне, чтобы потом не искать.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень красивая и оригинальная подача щей из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне.
Рецепт супер, спасибо!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!