Фотография тонких блинчиков из сырого картофеля.
Тонкие блинчики из сырого картофеля
От: Бережняк Ярославна
домашняя кухня, тонкие блины, блины, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт блиновНеобычный и необыкновенно вкусный и сытный рецепт блинчиков! Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт тонких русских блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тонкие блинчики из сырого картофеля
Ингредиенты
- картофель 6 шт. (среднего размера)
- луковица 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- кефир 300 мл
- мука 12 (+ - 2) ст.л. (отрегулируйте к - во муки, она у нас с вами разная!!!)
- очень крутой кипяток 200 мл
- соль.перец
- немного растительного масла для выпечки
- красный перец (почистить от семечек) 2 шт.
- зелёное яблоко (очистить и разрезать на 4 части) 1 шт.
- луковица 1 шт. (небольшая)
- чеснок 2 зубчика
- соль, перец
- перец чили, петрушка
- масло оливковое 1,5 ст.л.
Инструкция
-
Картофель и лук потереть на мелкой терке, вбить яйцо, посолить-поперчить, добавить кефир и муку. Все хорошо вымешать. В последнюю очередь добавить крутой кипяток. Все опять вымешать. Выпекать на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде, так-же как и мучные тонкие блины. сервировать со сметаной, грибным соусом. я ела с соусом из красного перца. перечный соус: приготовленные на пару овощи: лук, перец. чеснок и яблоко, пропустить в блендере, добавить масло, посолить и поперчить по-вкусу, добавить перец чили и петрушку.
-
На заметку
Недавно пробовала тонкие блинчики с корицей и сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, спасибо огромное
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Наконец то сделала тонкие блинчики- объедение!!!
Ой, Бережняк.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Вечная классика, как recipesfor.ru/vypechka/bliny/tonkie-frantsuzskie-blinchiki, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Думаю, очень вкусно.
Тонкие блины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Бережняк, рецепт замечательный! Спасибо!
Бережняк, спасибо.
Вчера попробовала тонкие блины сделать.
Все получилось.
Спасибо, Бережняк!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тонкие блинчики как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Некоторое время назад готовила тонкие блины-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Очень своевременно выставлен рецепт. Бережняк, Спасибо!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Прочитала, надо попробовать.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!