Рецепт булочек из цельнозерновой муки

Фотография булочек из цельнозерновой муки.

Булочки из цельнозерновой муки

От: mashutka

домашняя кухня, булочки из цельнозерновой муки, булочки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт булочек

Отличные булочки для полезных бутербродов) Попробуйте приготовить рецепт булочек с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим булочки из цельнозерновой муки

Ингредиенты

  • мука цельнозерновая - 600 г
  • дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 2 ч.л.
  • кефир - 500 мл

Инструкция

  1. Просеять муку и смешать все ингредиенты.

  2. Замесить чуть липкое тесто, накрыть и оставить на 1ч. 30 мин (мое тесто не хотело подходить и мне пришлось чуть-чуть схитрить: в таких случаях емкость с тестом отправлю в микроволновку с приоткрытой дверцей...., лампочка дает тепло и полное отсутствие сквозняков..., может это и не очень правильно..., но 100% работает).

    булочки из цельнозерновой муки
  3. Из теста сформировать 12 булочек (доску присыпать мукой). Для нас 12 штук - это много, 6 штук я замораживаю.

    булочки из цельнозерновой муки
  4. Булочки выложить на противень, накрыть пленкой и оставить на 1 час.

    булочки из цельнозерновой муки
  5. Выпекать при 180 градусах (у меня приблизительно 30-40 минут).

    булочки из цельнозерновой муки
  6. Приятного)

    булочки из цельнозерновой муки

На заметку

Недавно пробовала хлебные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Мироненко Люба
Мироненко Люба

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

alena75
alena75

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Токарев Вика
Токарев Вика

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить булочки из цельнозерновой муки,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

ilyukhina_98
ilyukhina_98

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

1antig
1antig

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, mashutka, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

erine1972
erine1972

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Никулина Олеся
Никулина Олеся

Готовила по рецепту булочек с посыпкой recipesfor.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-posypkoi, тоже замечательно получается.

Виктория Герило
Виктория Герило

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

yeleonora
yeleonora

Mashutka, булочки из цельнозерновой муки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

daceadipe1985
daceadipe1985

Mashutka,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту булочек из цельнозерновой муки.
Получилась вкуснятина!

ade70
ade70

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

lida84
lida84

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!