Рецепт грушевого кекса с шоколадом и фундуком

Фотография грушевого кекса с шоколадом и фундуком.

Грушевый кекс с шоколадом и фундуком

От: lyusya77

домашняя кухня, грушевый кекс с шоколадом и фундуком, кексы, Простой рецепт, одна порция

Рецепт кексов

Очень советую попробовать вкусный, сочный и ароматный кекс из популярного французского кулинарного журнала. В оригинальном рецепте предлагается измельчить весь фундук в муку, но поверьте, с кусочками фундука гораздо вкуснее. Итак. Попробуйте приготовить рецепт кекса на арахисовом масле с яблоком и шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 342 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим грушевый кекс с шоколадом и фундуком

Ингредиенты

  • масло сливочное - 175 г
  • мука - 150 г
  • фундук - 125 г
  • сахар - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • груши - 1 шт.
  • шоколад черный горький - 100 г
  • сахар ванильный - 10 г
  • соль - 1 щепотка

Инструкция

  1. Грушу очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать на небольшие кусочки.

  2. Шоколад измельчить.

    грушевый кекс с шоколадом и фундуком
  3. 50 г подсушенного фундука измельчить в блендере до состояния муки. Оставшиеся орехи крупно порубить. Просеять в миску муку с солью, разрыхлителем и мукой из фундука. Кусочки масла добавить к муке и растереть вилкой. Добавить сахар и ванильный сахар, а затем яйца. Хорошо перемешать. Добавить кусочки груши, шоколада и орехов.

    грушевый кекс с шоколадом и фундуком
  4. Форму для хлеба/кекса (23х9х7 см) застелить пергаментом. Выложить тесто в форму и разровнять. Выпекать кекс при 170 С около 1 часа, а затем остудить в форме. Приятного чаепития!

    грушевый кекс с шоколадом и фундуком

На заметку

Недавно пробовала кекс с бразильским орехом, вареньем и шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Мудрова Софья
Мудрова Софья

Уже второй раз грушевый кекс с шоколадом и фундуком делаю.
Просто восхитительно.

izeseral
izeseral

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Валя Постольская
Валя Постольская

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Ириша Ереванцян
Ириша Ереванцян

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

antutr
antutr

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт кекса на йогурте, тоже очень понравилось.

masha
masha

Приготовила мужу грушевый кекс с шоколадом и фундуком.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

ulyurded1988
ulyurded1988

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

shidlovskaya_93
shidlovskaya_93

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без грушевого кекса с шоколадом и фундуком не обходится!