Рецепт осеннего кекса

Фотография осеннего кекса.

Осенний кекс

От: ade70

домашняя кухня, осенний кекс, кексы, Простой рецепт, десять порций

Рецепт кексов

Попробуйте приготовить рецепт кекса с лаймом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Ово-Лакто

Готовим осенний кекс

Ингредиенты

  • разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • мягкая груша - 1 шт.
  • кефир - 100 мл
  • мука - 200 г
  • грецкие орехи - 50 г
  • масло сливочное - 100 г
  • сахар - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • банан - 1 шт.
  • изюм - 50 г

Инструкция

  1. Изюм замочить в горячей воде на 10 мин Отбросить на дуршлаг. Банан и грушу очистить, из груши удалить сердцевину. Размять фрукты в пюре. Орехи порубить ножом в крошку.

  2. Взбить фруктовую массу с маслом, кефиром, яйцами и сахаром. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Добавить изюм и орехи, перемешать.

    осенний кекс
  3. Выложить тесто в смазанную маслом и проложенную пергаментом форму для выпечки, разровнять поверхность. Поставить в разогретую до 160 С духовку на 50 мин Дать остыть в форме, затем переложить на блюдо.

    осенний кекс

На заметку

Недавно пробовала банановый кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
uredlalas
uredlalas

Очень вкусно и главное просто.
осенний кекс получается ням-ням.

yaroslava
yaroslava

Ну, это было превосходно!
осенний кекс вместе с пальцами едва не съела)

irishka_95
irishka_95

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

tomara93
tomara93

Вот это да! Какой красивый рецептик осеннего кекса! А вкусный и простой!

sedind
sedind

Очень аппетитно!
Забрала рецептик осеннего кекса в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Люба Голубо
Люба Голубо

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

ebadirya
ebadirya

Осенний кекс для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.