Рецепт творожного кекса на кефире с вяленой вишней

Фотография творожного кекса на кефире с вяленой вишней.

Творожный кекс на кефире с вяленой вишней

От: Лиза Ятманова

домашняя кухня, творожный кекс на кефире с вяленой вишней, кексы, Простой рецепт, семь порций

Рецепт кексов

Попробуйте приготовить рецепт творожного кексика. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 301 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожный кекс на кефире с вяленой вишней

Ингредиенты

  • яйца куриные - 3 шт.
  • кефир - 1 шт.
  • вишня - 40 шт.
  • творог - 100 шт.
  • сахар - 1 г
  • мука - 2 шт.
  • разрыхлитель - 2
  • ванилин - 1 ст.л.

Инструкция

  1. Вяленую вишню замочить в кипятке на 10 минут. Размягченное сливочное масло смешать с кефиром, добавить творог. Все хорошо перемешать.

  2. В другой посуде взбить хорошо яйца.

    творожный кекс на кефире с вяленой вишней
  3. Продолжая помешивать добавить сахар и ванилин.

    творожный кекс на кефире с вяленой вишней
  4. В кефирную смесь выливаем яичную. Перемешиваем.

    творожный кекс на кефире с вяленой вишней
  5. Постепенно вводим муку, смешанную с разрыхлителем, вымешиваем.

    творожный кекс на кефире с вяленой вишней
  6. Вишню откинуть на дуршлаг, обвалять в муке.

    творожный кекс на кефире с вяленой вишней
  7. и добавить в тесто.

    творожный кекс на кефире с вяленой вишней
  8. Форму смазать маслом.

    творожный кекс на кефире с вяленой вишней
  9. Вылить тесто в форму. Выпекать при 180 градусах примерно 50 минут.

    творожный кекс на кефире с вяленой вишней
  10. Приятного аппетита.

    творожный кекс на кефире с вяленой вишней

На заметку

Недавно пробовала кекс с вареньем на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
itupi
itupi

Творожный кекс на кефире с вяленой вишней — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

encito1995
encito1995

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

sintome
sintome

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

raya99
raya99

Мммммммм, вкусняга какая!

inna95
inna95

Ухтышка какой рецепт творожного кекса на кефире с вяленой вишней!!!!!!!
слюни текут рекой

pelekh_76
pelekh_76

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Бабайчева Инна
Бабайчева Инна

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте творожного кекса с курагой.

sasha83
sasha83

Спасибо Лиза…)
творожный кекс на кефире с вяленой вишней только начала готовить:)