Молочный кекс в микроволновке

Похожие рецепты

🕓 10 мин

Кексы

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока

🕓 10 мин

Кексы

Пошаговый рецепт ванильный кекс в микроволновке с фото

Ингредиенты

• Масло сливочное — 20 г
• Сахарный песок — 2 ст.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 2 ст.л.
• Ваниль — По вкусу
• Корица — По вкусу
• Мука — 2 ст.л.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Клубника — 50 г

Инструкция

1. В миску кладу кусочек сливочного масла и отправляю в микроволновку на несколько секунд, растапливаю и немного остужаю.

2. 2. Добавляю к растопленному сливочному маслу сахарный песок.

   

3. 3. Вбиваю в миску куриное яйцо и вливаю молоко, венчиком перемешиваю массу до однородности.

   

4. 4. По вкусу добавляю по щепотке корицы и ванили, перемешиваю еще раз.

   

5. 5. В другую миску просеиваю муку и соединяю ее с разрыхлителем.

   

6. 6. Всыпаю в тесто муку и венчиком перемешиваю до однородности. Клубнику мою и нарезаю небольшими кусочками.

   

7. 7. Соединяю клубнику и тесто, аккуратно перемешиваю лопаточкой.

   

8. 8. Перекладываю тесто в стеклянную салатницу и отправляю в микроволновую печь. Готовлю при максимальной мощности до 5 минут, у меня ушло почти 4.

   

9. 9. Готовый кекс украшаю тертым шоколадом, клубникой и подаю к столу.