Рецепт ванильных кексов

Фотография ванильных кексов.

Ванильные кексы

От: 2torus1984

домашняя кухня, ванильные кексы, кексы, Простой рецепт, четырнадцать порций

Рецепт кексов

Попробуйте приготовить рецепт кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 73 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим ванильные кексы

Ингредиенты

  • мука пшеничная — 300 г
  • масло сливочное — 150 г
  • сахарная пудра — 90 г
  • яйцо — 2 шт.
  • сок лимонный — 30 мл
  • ванилин
  • разрыхлитель — 3 г
  • молоко — 120 мл
  • шоколад молочный — 100 г
  • сливки взбитые — 300 мл
  • сахар коричневый
  • нектарин — 1 шт.

Инструкция

  1. Взбиваем масло с сахарной пудрой до консистенции крема. Слегка взбиваем яйца. Добавляем в массу вместе с соком лимона. Добавляем ванилин по вкусу. Взбиваем одну-две минуты.

  2. Смешиваем муку с разрыхлителем. Добавляем в массу вместе с молоком. Перемешиваем тесто до однородного состояния.

  3. Смазываем формочки для выпекания маслом. Добавляем по одной столовой ложке теста в каждую формочку. Выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут. Охлаждаем. Срезаем верхушки кексов и делаем небольшие углубления.

  4. 4. Топим шоколад на паровой бане. Вливаем в углубления. Сверху добавляем взбитые сливки. Накрываем верхушками кексов. Украшаем ломтиками нектарина и сахаром. Приятного аппетита!

    ванильные кексы

На заметку

Недавно пробовала яблочные кексы чудо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
strugina_86
strugina_86

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Алымова Ксюша
Алымова Ксюша

Спасибо большое за рецепт ванильных кексов, 2torus1984.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Редкоусова Анюта
Редкоусова Анюта

Мммммммм, вкусняга какая!

ercutegr
ercutegr

Старый добрый рецепт.

tomara99
tomara99

Сегодня приготовила, получилось ванильные кексы не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

amedan
amedan

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

salla
salla

А на приготовление ванильных кексов меня вдохновил рецепт кексов с курицей и сыром. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

nelya99
nelya99

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

arisha88
arisha88

Прочитала, надо попробовать.

Улья Стекачева
Улья Стекачева

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

cunelalee1982
cunelalee1982

Это реально наслаждение

Алла Бухарина
Алла Бухарина

2torus1984, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Моданов Ксюха
Моданов Ксюха

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

harrors1993
harrors1993

2torus1984, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))