Рецепт сырных лепешек с ветчиной

Фотография сырных лепешек с ветчиной.

Сырные лепешки с ветчиной

От: Ананченко Зоя

домашняя кухня, сырные лепешки с ветчиной, лепешки, Простой рецепт, девять порций

Рецепт лепешек

Попробуйте приготовить рецепт быстрых лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сырные лепешки с ветчиной

Ингредиенты

  • Кефир - 1 стак.
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Ветчина - 100 г
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Мука - 300 г
  • Растительное масло - для жарки.

Инструкция

  1. Сырные лепешки с ветчиной - сытное и вкусное блюдо. Благодаря тому что в состав лепешек входит ветчина, они могут служить хорошим дополнением к овощным супам и гарнирам, а также как перекус с чашкой чая или стаканом сока.

  2. Для приготовления лепешек нам понадобятся такие продукты: сыр, ветчина, мука, соль, сода, сахар и кефир.

  3. Кефир смешать с содой, солью и сахаром.

    сырные лепешки с ветчиной
  4. Добавить натертый твердый сыр.

    сырные лепешки с ветчиной
  5. Ветчину нарезать мелкими кубиками. В сырно-кефирную массу добавить муку и ветчину.

    сырные лепешки с ветчиной
  6. Часть муки высыпать на стол и домешивать тесто там. Затем разделить на 5-6 колобков и раскатывать каждый с помощью скалки, присыпая мукой.

    сырные лепешки с ветчиной
  7. В сковороде разогреть растительное масло. Выложить лепешку. Подрумянить.

    сырные лепешки с ветчиной
  8. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

    сырные лепешки с ветчиной
  9. Лепешки вкусные как в горячем так и в холодном виде.

    сырные лепешки с ветчиной
  10. Приятного аппетита.

    сырные лепешки с ветчиной

На заметку

Недавно пробовала сырные лепешки с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Онипченко Валя
Онипченко Валя

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

nikolyuk_99
nikolyuk_99

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

honton
honton

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сырных лепешках с ветчиной зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

edesedint
edesedint

Ананченко, сделала сегодня сырные лепешки с ветчиной.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

2diesel
2diesel

Надо попробовать

Танечка Торгашкова
Танечка Торгашкова

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Инга Безносова
Инга Безносова

Сразу захотелось попробовать (люблю сырные лепешки за 15 минут).

dilis
dilis

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сырные лепешки с ветчиной.

pelekh_70
pelekh_70

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сырные лепешки с ветчиной сказка!

nurduples
nurduples

Я обязательно на днях попробую твой вариант сырных лепешек с ветчиной