Фотография луковых лепешек.
Луковые лепешки
От: Кугачева Женя
домашняя кухня, луковые лепешки, лепешки, Простой рецепт, семь порций
Рецепт лепешекНа днях готовила луковые лепешки и очень они мне понравились - мягкие, ароматные и готовятся просто. В последнее время я пеку хлеб в хлебопечке и мои руки отвыкли месить тесто. Мне показалось, что я так долго их замешивала. Решила второй раз испечь, но тесто доверила хлебопечке, она замесила его за 10 минут. Попробуйте приготовить рецепт рисовых лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На ужин, На обед
Готовим луковые лепешки
Ингредиенты
- Вода 130 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 0.5 ч.л.
- Сахар 0.5 ч.л.
- Дрожжи быстродействующие 1.5 ч.л.
- Мука пшеничная 350-400 г
- Орегано (или другие травы для посыпки)
- Масло подсолнечное (+ для смазывания) 40 мл
Инструкция
-
Лук натереть на терке, выложить в ведерко хлебопечки вместе с выделившимся соком. Добавить воду (у меня 100 мл воды и 30 мл кефира). Также добавить подсолнечное масло.
-
Просеять в ведерко муку, добавить сахар, соль и дрожжи.
-
Выставить режим "замес теста" на 10 минут. Отличное тесто
-
Тесто переложить в миску на 30 минут, прикрыв полотенцем.
-
Застелить противень пергаментом. Из теста сформировать 4 лепешки, выложить на пергамент и наколоть вилкой. Можно сделать любое количество лепешек.
-
Верх лепешек смазать подсолнечным маслом и посыпать орегано или другими вашими любимыми травами.
-
Выпекать лепешки 15 минут при 200 градусах. Выложить готовые лепешки на решетку, остудить. Можно немного сбрызнуть водой.
-
Подавать на завтрак, обед или ужин. В теплое время года лепешки можно брать на пикник. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала лепешки с кунжутом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с луковыми лепешками!
Какой интересный рецепт луковых лепешек:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне recipesfor.ru/vypechka/lepeshki/anisovye-lepeshki. Должно получиться вкусно!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Кугачева! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сижу сейчас, доедаю луковые лепешки.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень простой рецепт луковых лепешек, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть луковых лепешек из магазина.;)
Спасибо Вам, Кугачева, за рецепты.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ох, какая вкуснятина!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Теперь это мой любимый луковые лепешки.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала луковые лепешки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».