Рецепт нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком

Фотография нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком.

Нутовые маффины с паприкой и сушеным луком

От: kristina80

домашняя кухня, нутовые маффины с паприкой и сушеным луком, маффины, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт маффинов

Несладкие маффины? Попробуй - приготовь вариант с луком и паприкой!

Мы заготавливаем лук и другие овощи при помощи сушки, чтобы использовать их потом для приготовления различных блюд. Сушеный лук занимает мало места и практически ничего не весит, а вкуса и аромата любому кушанью добавляет значительно. Предлагаю вам испечь такие вкусные и необычные маффины - с сушеным луком и паприкой, к тому же - из нутовой муки. Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком

Ингредиенты

  • Мука - 200 г
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Яйца - 2 шт.
  • Кефир - 200 мл
  • Паприка - 3 ст.л.
  • Сушеный лук - 40 г
  • Растительное масло - 10 мл

Инструкция

  1. Смешайте муку с содой и солью.

  2. Разбейте в мучную смесь яйца.

  3. Влейте кефир.

  4. Все перемешайте.

  5. Положите в тесто, которое должно быть достаточно жидким, кусочки сушеных паприки и лука.

  6. Все снова хорошо перемешайте, чтобы сушеные овощи равномерно были распределены в тесте.

  7. Формочки смажьте растительным маслом.

  8. Разлейте в формочки тесто на 2/3 их объема.

  9. Поставьте маффины печься в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (готовность проверяйте при помощи деревянной палочки - сухая, значит маффины готовы).

  10. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала маффинов-бриошей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
anyusha81
anyusha81

Большое спасибо за рецепт нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

muzyka_86
muzyka_86

Kristina80!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

ontande1980
ontande1980

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Арина Кустарёва
Арина Кустарёва

Довольна желтыми маффинами. Попробуйте приготовить.

zina72
zina72

Какая красота…

satsom
satsom

Пошла пробовать…)))))

arenda
arenda

Рецепт нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Арина Дуки
Арина Дуки

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

marianna97
marianna97

Вкусна

honton
honton

Делаю нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Надежда Ачкинази
Надежда Ачкинази

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Людочка Рузина
Людочка Рузина

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

anna79
anna79

Будем пробовать!

larchenko_78
larchenko_78

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Оля Хажина
Оля Хажина

Спасибо kristina80 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

alena75
alena75

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!