Фотография печенья курабье по госту.
Печенье курабье по госту
От: abdiel2002
домашняя кухня, печенье курабье по госту, печенье, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт печеньяПриготовь любимое печенье дома и угости родных!
Кто же не любит курабье? Печенье идеально подойдет к чашке кофе на завтрак, так как оно не "пустое", а сытное и при этом очень вкусное. Процесс приготовления прост, вы обязательно справитесь! Попробуйте приготовить рецепт печенья m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 444 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим печенье курабье по госту
Ингредиенты
- Сливочное масло - 350 г
- Сахарная пудра - 150 г
- Яичные белки - 1 шт.
- Мука - 550 г
- Ванильный сахар - 5 г
- Повидло - 60 г
Инструкция
-
Выкладываем размягченное сливочное масло в миску, насыпаем сахарную пудру (это важно! не сахар) и перетираем вилкой в массу с однородной консистенцией.
-
Добавляем белок, перемешиваем. Просеиваем муку, кладем ванильный сахар, замешиваем тесто. Лучше это делать не руками, а с помощью лопаточки или кухонной техники, так как такое тесто не любит тепла.
-
В итоге тесто получается мягким и эластичным. Разделяем тесто на шарики размером с грецкий орех и выкладываем на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Теперь придаем шарикам форму лепешки и нажатием пальцев (либо ребром ножа) делаем желобки наподобие лепестков цветка, а в серединку выкладываем повидло (если есть кондитерский шприц, им можно воспользоваться, и отсадить печенья с помощью насадки "звездочка").
-
Выпекаем изделия при температуре 200 градусов в течение 20 минут (чтобы слегка зарумянились).
-
Остужаем курабье и подаем на стол! Кушайте с удовольствием!
На заметку
Недавно пробовала домашнее курабье. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт печенья курабье по госту.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить печенье савоярди.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по печенью курабье по госту!
Завтра еще раз пробовать буду!!!