От: lyudmila96
европейская кухня, шоколадное печенье с тыквенной начинкой, печенье, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт печеньяПопробуйте приготовить рецепт печенья m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт печенья Шоколадное печенье Рецепт европейской кухни
Разогреть духовку до 180 градусов.
Просеять муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль в миску.
В чаше миксера, на высокой скорости смешать 1 столовую ложку масла сливочного, растительный жир и сахар, до получения однородной массы, около 3 минут. Добавить яйца и продолжать взбивать еще около 2 минут. Ввести половину смеси муки, затем молоко и ваниль. Ввести оставшуюся муку в смесь.
Противень выложить пергаментной бумагой и выкладывать печенье (около 2 чайных ложек теста на 1 штуку). На расстоянии 2 см друг от друга.
Выпекать печенье от 12 до 14 минут. Достать из духовки, дать остыть 10 минут. Переложить на блюдо и дать остыть полностью.
Подготовить начинку. Натертую на мелкой терке тыкву потушить с небольшим количеством воды, протереть через сито и хорошо отжать. В чаше миксера взбить маскарпоне, 100 грамм сливочного масла и сахарную пудру на средней скорости до получения однородной массы, около 3 минут. Добавить тыкву, корицу, мускатный орех и взбить до шелковистой консистенции.
Выложить начинку между двумя половинками печенья.
Недавно пробовала шоколадное печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Приготовила шоколадное печенье с тыквенной начинкой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шоколадное печенье с тыквенной начинкой.
Большое тебе спасибо, lyudmila96, за такие простые, но аппетитные блюда.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Шоколадное печенье с тыквенной начинкой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Сделала шоколадное печенье с тыквенной начинкой всё было очень вкусно отличный рецептик
Ух ты! Как красиво и просто!
Больше всего понравился рецепт постного шоколадного печенья. Объедение!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Lyudmila96, спасибо за рецепт! Очень люблю шоколадное печенье с тыквенной начинкой!
Lyudmila96, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шоколадное печенье с тыквенной начинкой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо большое за рецепт, lyudmila96.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.