Рецепт бисквитного пирожного ягодка

Фотография бисквитного пирожного ягодка.

Бисквитное пирожное ягодка

От: nadya93

домашняя кухня, бисквитное пирожное ягодка, пирожные, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт пирожных

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного пирожного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 804 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим бисквитное пирожное ягодка

Ингредиенты

  • ягоды 200 г
  • масло сливочное 180 г
  • сахарная пудра 150 г
  • яйца 4 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • ванилин 1/4 ч.л.

Инструкция

  1. Ягоды промыть и просушить на бумажном полотенце. Если ягоды не свежие, а замороженные, то после размораживания необходимо слить лишнюю жидкость и просушить также на полотенце. Бисквит: просеять муку (2 раза), белки отсоединить от желтков и переложить в отдельную емкость.

  2. Взбивать белки, постепенно добавляя сахар (по одной ложке) и ванилин. Белковая масса должна получиться белой и довольно густой. Далее добавлять по одному желтки, не переставая взбивать. Когда все будет взбито, постепенно добавлять муку, осторожно перемешивая ложкой снизу вверх.

  3. Перелить тесто в квадратную форму и поставить в духовку на 25 минут (190-200 градусов). Пока бисквит печется открывать духовку нельзя. Через 25 минут выключить духовку и дать ему постоять минут 5 в закрытой духовке. Вынуть бисквит из духовки, немного остудить, обрезать края и разрезать на две ровные части.

  4. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой, добавить ягоды и перемешать. На бисквит выложить начинку, прикрыть оставшимся коржом и снова положить начинку (разровнять по всей поверхности и бокам). Поставить бисквитное пирожное Ягодка в холодильник часа на 3 (можно на ночь), вынуть и порезать на маленькие порции.

На заметку

Недавно пробовала пирожное экзотика. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Измайлова Зоя
Измайлова Зоя

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик бисквитного пирожного ягодка

umucuples
umucuples

Прекрасный рецепт!
Лучше делать бисквитное пирожное ягодка строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ademoscie1970
ademoscie1970

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

idlollum1992
idlollum1992

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

toma80
toma80

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит бисквитное пирожное ягодка.

itero2005
itero2005

А какие-то принципиальные отличия от http://recipesfor.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-kashtany?

Инга Безносова
Инга Безносова

Спасибо:D
Будем пробовать!

yulya80
yulya80

Делала бисквитное пирожное ягодка только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

natsyk_74
natsyk_74

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

hederenge
hederenge

Красотищаа!

honton
honton

ДА!!! nadya93, огромное спасибо, за рецепт бисквитного пирожного ягодка.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

arina71
arina71

Большое спасибо за рецепт бисквитного пирожного ягодка.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

nedun1974
nedun1974

Девочки, бисквитное пирожное ягодка — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Рябков Юля
Рябков Юля

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, nadya93, рецептам.

rears
rears

Nadya93, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!