Фотография пирожного вупи пай.
Пирожное вупи пай
От: panferova_87
домашняя кухня, пирожное вупи пай, пирожные, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пирожныхОчень вкусные бисквитные пирожные со сливочным кремом. Подать их можно к праздничному столу, например на день рождения. Попробуйте приготовить рецепт шоколадного пирожного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пирожное вупи пай
Ингредиенты
Тесто
- Яйцо куриное (некрупное)- 1 шт.
- Масло сливочное - 80 г
- Сахарная пудра - 100 г
- Какао-порошок - 3 ст.л.
- Молоко - 100 мл
- Мука пшеничная - 130 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ванилин - 1 г
Крем
- Сливки (35 %) - 150 мл
- Сахарная пудра - 4 ст.л.
Инструкция
-
Пожалела, что раньше не пробовала эти традиционные Американские пирожные. Готовятся они очень быстро, и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто БОМБА. С удовольствием делюсь рецептом и настоятельно рекомендую попробовать.
-
Подготовим продукты для приготовления пирожного Вупи Пай и приступаем.
-
Масло достать из холодильника заранее. Отмерить сахарную пудру и молоко. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин. Хорошенько перемешать смесь.
-
Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.
-
Вбить яйцо, тщательно перемешать.
-
Частями вмешать сухие ингредиенты и молоко. Сначала часть муки, потом молоко, снова муку и снова молоко. Каждый раз перемешивать до однородности. Если яйцо было крупное, возможно, что молока уйдет на 10-20 мл меньше.
-
Размешать до однородного состояния. Тесто должно получиться средней густоты и не должно стекать с ложки.
-
С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.
-
Выпекать в разогретом духовом шкафу, температура - 180 градусов, 10-12 минут.
-
Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем. Взбить холодные сливки до крепкой массы. Добавить сахарную пудру, быстро взбить.
-
Выложить крем на одну лепешку, накрыть другой, и пирожное Вупи Пай готово.
-
Пирожное, на мой взгляд, не требует украшения.
-
Можно слегка присыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Недавно пробовала пирожное экзотика. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Коллега приготовила пирожное вупи пай.
Никогда вкуснее пирожное вупи пай не пробовала!!!
Всем советую.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Мне очень понравился рецептик пирожного каштаны recipesfor.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-kashtany, хочу поделиться с вами.
Panferova_87, рецепт пирожного вупи пай замечательный!
Спасибо!
А я готовлю пирожное вупи пай в первый раз.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пирожное вупи пай,очень понравилось.Спасибо.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!