Фотография цитрусового брауни.
Цитрусовый брауни
От: alexold1982
американская кухня, цитрусовый брауни, пирожные, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пирожныхБрауни это конечно не авторский рецепт и вариаций его очень много. Добавить в него можно все что угодно орехи, ягоды, фрукты. Но мне очень нравится сочетание горького шоколада и цитрусов. И если свежие лимоны и лайм не всегда есть в холодильнике, то лимонный сок и сок лайма ТМ Sicilia всегда под рукой. Попробуйте приготовить рецепт простого брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 4678 ккал
- Кухня: Американская
Готовим цитрусового брауни
Ингредиенты
- лимонный сок ТМ SICILIA - 2 ст.л.
- лаймовый сок ТМ SICILIA - 2 ст.л.
- сахар - 180 г
- сливочное масло - 150 г
- шоколад черный горький 70% - 150 г
- мука - 120 г
- разрыхлитель - 2 г
- какао - 1 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
Инструкция
-
Сахар растереть с лимонным соком и соком лайма ТМ SICILIA, добавить яйца и взбить миксером. Шоколад поломать на кусочки и вместе со сливочным маслом растопить в микроволновке пару минут. Добавить шоколадную массу к взбитым яйцам и еще раз взбить миксером.
-
Добавить в миску просеянную муку, какао и разрыхлитель. Хорошо вымесить, чтобы не было комочков. Форму диаметром 20 см смазать маслом и присыпать мукой. Тесто выложить в форму и выпекать 25-30 минут.
-
Проверьте тесто сухой спичкой или зубочисткой, брауни должен быть чуть влажным внутри. Если готовите заранее, то хранить лучше в плотно закрывающемся контейнере.
-
Можно посыпать немного сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью, подавать с мороженым или взбитыми сливками. Но лучше всего этот насыщенный шоколадный вкус сочетается с чашечкой кофе.
На заметку
Недавно пробовала брауни с миндалем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это какой-то шедевр!!!
alexold1982, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо большое за рецепт, alexold1982.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
И как у тебя все получается???
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Рецепт цитрусового брауни — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Можно еще добавить пирожное пп-брауни на десерт. Интересный рецепт.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Alexold1982, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Обязательно сделаю цитрусового брауни!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю цитрусового брауни)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!