Рецепт пиццы с картошкой и курицей

Фотография пиццы с картошкой и курицей.

Пицца с картошкой и курицей

От: Кошман Татьяна

итальянская кухня, пицца с картошкой и курицей, пицца, Простой рецепт, семь порций

Рецепт пиццы

Пицца с картошкой и курицей - это полноценное обеденное блюдо! Очень вкусная и сытная, она понравится всем и каждому, уверяю вас. Готовится на настоящем итальянском тесте. Попробуйте приготовить рецепт неаполитанской пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед

Готовим пиццу с картошкой и курицей

Ингредиенты

  • Мука — 2 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Томатное пюре — 3-4 ст.л.
  • Сыр Моцарелла — 100 г
  • Базилик свежий — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Помидор — 1 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Молоко — 0,5-1 стак.
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Картошка — 3-4 шт.

Инструкция

  1. Картошка в пицце используется уже очень давно. Во-первых, это просто, во-вторых очень вкусно, ну, и в-третьих, такой пиццей легко насытится на весь день. А если съесть немного, всего два кусочка, можно поужинать. Пиццу с картошкой и курицей вкусная и холодная, и горячая. Поэтому ее можно взять с собой на работу, на природу, в поездку, и не бояться, что она остынет. Начнем приготовление пиццы с теста. Я поделюсь с вами рецептом своего любимого теста, на теплом молоке. 1. В чашке венчиком смешиваем яйца и теплое молоко.

  2. Просейте муку через сито - очень полезно, особенно для теста для пиццы. Тесто получится без комочков. 3. В просеянную муку постепенно добавляем молочно-яичную смесь. Замешиваем тесто. 4. Скатайте тесто в шар и положите в чашку, смазанную оливковым маслом. Под полотенце и в теплое место на пятнадцать минут. 5. Куриное филе нарежьте маленькими частями. Обжарьте на оливковом масле со всех сторон. Кусочки должны полностью приготовиться, стать мягкими. Готово? Выложите на тарелочку и оставьте в сторону. 6. Картофель почистите и нарежьте так, как вам удобно. Я режу кольцами, если картошка большая, то делю еще напополам или на четверть. 7. Тесто настоялось. Теперь из него можно раскатать блин. 8. Аккуратно выложите раскатанное тесто на противень, покрытый бумагой для выпекания. 9. Смажьте тесто томатным пюре. 10. Затем выложите картошку, потом курицу. Сверху кольцами нарезанный помидор. 11. Моцарелла нарежьте тонкими ломтиками и выложите поверх помидора. 12. Пармезан натрите на крупной терке и посыпьте им пиццу. 13. Отправляем в духовку на двадцать минут. Пицца с картошкой и курицей готова! Украсьте ее свежим базиликом. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала пп-пиццу на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Дария Лобко
Дария Лобко

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пиццу с картошкой и курицей первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Ефименко Полина
Ефименко Полина

Просто божественный вкус!

pogrebnaya_70
pogrebnaya_70

ДА!!! Кошман, огромное спасибо, за рецепт пиццы с картошкой и курицей.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

gimyomo
gimyomo

Ну и красота пицца с картошкой и курицей!!!
Обязательно попробую сделать!

Леся Перевалова
Леся Перевалова

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

tatyana
tatyana

Довольна пиццей вдохновение. Попробуйте приготовить.

nadya
nadya

Спасибо, попробую приготовить пиццу с картошкой и курицей супругу по вашему рецепту.

diana
diana

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Мироненко Люба
Мироненко Люба

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

round1974
round1974

Офигительно вкусно!!!

Дворникова Юлия
Дворникова Юлия

Очень простой рецепт пиццы с картошкой и курицей, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пиццы с картошкой и курицей из магазина.;)
Спасибо Вам, Кошман, за рецепты.

waniroro2004
waniroro2004

Приготовила пиццу с картошкой и курицей!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

inengoure1977
inengoure1977

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

plado_82
plado_82

Сегодня буду готовить!

danya98
danya98

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пиццей с картошкой и курицей!
Спасибо Кошман за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

senofi
senofi

Спасибо большое за замечательный рецепт пиццы с картошкой и курицей.