Рецепт творожных пончиков

Фотография творожных пончиков.

Творожные пончики

От: Арутюнова Кристина

домашняя кухня, творожные пончики, пончики, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пончиков

Я обожаю сладости, в составе которых есть творог! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить творожные пончики. Уверяю вас, они обязательно станут вашими любимыми. Приступаем к приготовлению! Попробуйте приготовить рецепт пончиков без дрожжей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1038 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожные пончики

Ингредиенты

  • Творог — 500 г
  • Сливочное масло — 200 г
  • Сахар — 150-200 г
  • Мука пшеничная — 800-900 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.

Инструкция

  1. Просеиваем муку в отдельную емкость, смешиваем ее с солью, сахаром и разрыхлителем, а творог перетираем через сито. Добавляем творог и яйца к муке, вымешиваем тесто. Гасим соду и также добавляем ее в тесто.

  2. Растительное масло тем временем наливаем в кастрюлю и подогреваем.

    творожные пончики
  3. Делим тесто на части и раскатываем в пласт толщиной в 2 см.

    творожные пончики
  4. При помощи чашки вырезаем кружочки, а в центре делаем дырочки, как показано на картинке.

    творожные пончики
  5. Когда масло нагреется, опускаем туда пончики и прожариваем до тех пор, пока они не подзолотятся.

    творожные пончики
  6. Готовые пончики выкладываем на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.

    творожные пончики
  7. Остужаем творожные пончики и посыпаем их сахарной пудрой. Творожные пончики готовы, приятного аппетита!

    творожные пончики

На заметку

Пончики готовы радовать вас своим необычайным вкусом! Они получаются невероятно нежными. По желанию можно полить их сверху глазурью (сахарной либо шоколадной). С ней пончики получатся еще вкуснее. Обязательно опробуйте рецепт дома и делитесь впечатлениями в комментариях!:)

Недавно пробовала творожные пончики с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
telelyi
telelyi

Арутюнова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант творожных пончиков.
Мне он нравится больше других.

Люда Токарев
Люда Токарев

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить творожные пончики

Кречина Лиза
Кречина Лиза

Приготовила творожные пончики…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

khoroshii_94
khoroshii_94

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

ringer1982
ringer1982

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

gimyomo
gimyomo

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить творожные пончики-батончики. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Лаврикова Ириша
Лаврикова Ириша

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю творожные пончики

idifitse
idifitse

Вчера был день творожных пончиков.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

ungoundi1994
ungoundi1994

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

lyudochka
lyudochka

Я слабо разбираюсь в творожных пончиках, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Людочка Рузина
Людочка Рузина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Соня Игоревна
Соня Игоревна

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Кормачева Анна
Кормачева Анна

Я творожные пончики ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

longarowa
longarowa

Спасибо!
Отличный рецепт творожных пончиков!

aleksandra87
aleksandra87

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

edadr
edadr

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила творожные пончики на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!