Фотография медовых пряников на пару.
Медовые пряники на пару
От: lyusya77
кухня фьюжн, медовые пряники на пару, пряники, Простой рецепт, семь порций
Рецепт пряниковЕще один рецепт пряников на пару и очень быстрый! Пряники получаются вкусные, в глазури даже ни за что не поверишь, что готовились не в духовке. В рецепте не указаны специи: корица, имбирь, кардамон, гвоздика - это по желанию. За рецепт огромная благодарность Sanadora. Попробуйте и вы, на скорую руку неплохой десерт к чаю! Попробуйте приготовить рецепт рождественских медовых пряников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 380 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Готовим медовые пряники на пару
Ингредиенты
- сахар - 2 ст.л.
- сахар - 100 г
- грецкие орехи - 60 г
- сливочное масло - 15 г
- какао-порошок - 2 ч.л.
- сливочное масло - 250 г
- молоко - 4 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- сода - ½ ч.л.
- мука - 230 г
Инструкция
-
На водяной бане, постоянно помешивая, доводим до однородной массы яйцо, сливочное масло, мед и сахарный песок. Добавляем соду и продолжаем размешивать минут 5-7, пока масса не станет густой.
-
Снимаем с огня, добавляем муку, тщательно перемешиваем. Добавляем в тесто измельченные грецкие орехи и еще раз перемешиваем. Влажными руками формируем из теста 6-7 шариков и выкладываем их в приспособление для варки на пару.
-
Готовим в мультиварке на режиме "Пар" 40 минут. В пароварке их тоже можно приготовить. В ней пряникам потребовалось 30 минут.
-
Остужаем на решетке и по желанию покрываем глазурью.
-
Можно покрыть сахарной пудрой и украсить ореховой крошкой.
-
А так выглядит пряник в разрезе.
На заметку
Недавно пробовала медовые прянички в сахарной глазури. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант медовых пряников на пару ещё не пробовала:D
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Недавно пробовала очень вкусный рецепт recipesfor.ru/vypechka/pryaniki/medovye-pryaniki-na-elku - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить медовых пряников на пару.
Впервые в жизни замахнулась на медовые пряники на пару, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Я никогда не готовила медовые пряники на пару — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.