Рецепт простой яблочной шарлотки с пряностями

Фотография простой яблочной шарлотки с пряностями.

Простая яблочная шарлотка с пряностями

От: lintili

домашняя кухня, простая яблочная шарлотка с пряностями, шарлотка, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт шарлотки

Попробуйте приготовить рецепт воздушной яблочной шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Полдник

Готовим простую яблочную шарлотку с пряностями

Ингредиенты

  • 6 зеленых яблок
  • 1 лимон
  • 4 яйца
  • 200 г мелкого сахара
  • 200 г сметаны жирностью 25-30%
  • 60 г муки
  • 100 г манки и еще немного для обсыпки
  • по 1 ч.л. молотой корицы и имбирного порошка
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • сливочное масло

Инструкция

  1. Щедро смажьте маслом глубокую форму для запекания диаметром 24-26 см. Посыпьте манкой, распределите равномерно. Сотрите цедру с лимона, выжмите сок. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте крупными кубиками. Смешайте с лимонным соком и выложите в форму.

  2. Смешайте цедру с манкой, мукой, разрыхлителем, корицей, имбирным порошком и солью.

  3. Взбейте яйца с сахаром в плотную пену. Аккуратно добавьте сметану, затем всыпьте сухую смесь. Перемешайте до однородности. Залейте тестом яблоки в форме.

  4. Разогрейте духовку до 200 С. Поставьте форму в нижнюю треть духовки, выпекайте шарлотку примерно 40 мин Подавайте теплой или остывшей.

На заметку

Состав или пропорции пряностей для такого пирога можно изменять по собственному вкусу.

Недавно пробовала пышную яблочную шарлотку с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
yetiturse
yetiturse

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

tasha
tasha

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Измайлова Зоя
Измайлова Зоя

Спасибо, lintili!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

khmeleva_94
khmeleva_94

Несу свеженькое! Рецепт шарлотки с яблоками, простая и вкусная, обязательно к ознакомлению).

vasilevich_74
vasilevich_74

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

zinka76
zinka76

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

anka
anka

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

kira99
kira99

Искала простую яблочную шарлотку с пряностями, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.