Фотография сырников из творога без яиц.
Сырники из творога без яиц
От: nokhrina_88
домашняя кухня, сырники из творога без яиц, сырники, Простой рецепт, десять порций
Рецепт сырниковВ детстве я не очень любила творог и сырники из него. Но сейчас я заново открыла для себя эту выпечку. Расскажу вам, как приготовить сырники из творога без яиц, пышные и с сочным изюмом. Попробуйте приготовить рецепт сырников с ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На десерт, На скорую руку
Готовим сырники из творога без яиц
Ингредиенты
- Творог — 360 г (до 17% жирности)
- Сахар — 2 ст.л.
- Мука — 1 ст.л. (+ для обваливая сырников)
- Соль, ванильный сахар — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
- Изюм — 2 ст.л.
Инструкция
-
Замочите изюм на 10 минут в кипятке, затем промокните бумажным полотенцем. Творог выложите в миску и насыпьте щепотку соли, ванильный сахар, 2 столовые ложки или чуть меньше сахара. Также положите ложку муки, изюм и все перемешайте.
-
Тесто должно быть довольно густым, не должно прилипать к рукам. Но если это происходит, то добавьте еще немного муки. Только не переборщите с ней! 3 Чтобы получить сырники одинакового размера, я скатываю тесто в аккуратную колбаску, а потом режу ее кусочками около 2 сантиметров толщиной. Каждую такую основу для сырника слегка присыпаю мукой.
-
На дно сковороды налейте несколько столовых ложек масла и хорошо разогрейте. Выложите часть сырников и жарьте на одной стороне, пока они не приобретут золотистый оттенок, затем переверните и поджарьте с другой стороны.
-
Готовые сырники я просто обожаю есть немного теплыми со сгущенным молоком. Это просто божественно!
На заметку
Мне нравится добавлять в сырники изюм, но по своему вкусу вы можете использовать кусочки кураги или чернослива и даже сочные вяленые финики. А тем, кто заботится о своей фигуре, я рекомендую отказаться от добавления сахара и подать сырники с ягодами, перетертыми с греческим йогуртом.
Недавно пробовала сырники без творога. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить сырники из творога без яиц на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
nokhrina_88, спасибо большое!!!)
Довольна recipesfor.ru/vypechka/syrniki/syrniki-iz-domashnego-tvoroga. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо, nokhrina_88, очень вкусно!
Я приготовила сырники из творога без яиц на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо большое за замечательный рецепт сырников из творога без яиц.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Вчера был день сырников из творога без яиц.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Прочитала, надо попробовать.
А я готовила сырники из творога без яиц уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, nokhrina_88!!!
Уверена маме понравится
все любители сырников из творога без яиц оценили!