От: Томара Гаврилей
домашняя кухня, творожные персики, сырники, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт сырниковДетишкам очень понравится! Безумно вкусно, просто и оригинально!
Этот кулинарный рецепт чем-то схож с привычными многим сырниками - сырники из творожной массы. Только творожные персики готовятся по-другому. И жарятся тоже по-другому. Для них лучше брать много масла, как для фритюра. Тогда творожные персики поджарятся со всех сторон и будут румяными. Так они будут выглядеть красивее.
Если есть желание, внутрь таких персиков можно положить какую-нибудь начинку. В моей семье любят изюм, поэтому я кладу изюм. Но лучше класть фрукты или ягоды. Такие, сочные. Подойдут и настоящие персики. Попробуйте приготовить рецепт сочней с творожной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сначала нужно яйца растереть с творогом, затем добавить в них сахар и соль. После погасить в уксусе соду и влить смесь в творожную массу.
Просеять муку через сито и тоже добавить в творог. Перемешать так, чтобы не было комков.
Теперь нужно сформировать из сделанного творожного теста шарики и обвалять их в манной крупе, как в панировочных сухарях. Шарики нужно делать небольшие.
После подогреть растительное масло в сковороде и жарить творожные персики до румяного цвета. Переворачивать их при этом, чтобы поджаривались равномерно.
Каждый персик класть на бумажное полотенце, чтобы вытекало лишнее масло.
Выложить на блюдо и подавать к чаю.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала сырники из творожной массы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт творожных персиков!
Томара, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Для сырников из творожной массы вроде не сложно, можно попробовать.
Мммммммм, вкусняга какая!
Обязательно попробуйте идеальные сырники, это вкусно.
Спасибо, Томара, за помощь!
Мой муж очень любит сырники из творожной массы.