Фотография запеканки без муки и манки.
Запеканка без муки и манки
От: Galate
русская кухня, запеканка без муки и манки, запеканки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт запеканокЗапеканку без муки и манки можно отнести в разряд диетических. Эту запеканку делаю, когда сижу на белковой диете, но без сахара. Запеканка получается очень нежная и воздушная за счет взбитых белков. Попробуйте приготовить рецепт морковной запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Простой рецепт запеканок Рецепты на ужин Запеканка из творога Рецепт русской кухни
Готовим запеканку без муки и манки
Ингредиенты
- Творог — 400 г
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 4-5 ст.л.
- Сметана — 2-3 ст.л.
- Крахмал — 2 ст.л. (кукурузный)
- Изюм — По вкусу
- Ванилин — По вкусу
Инструкция
-
В миску сложить творог, желтки, сахар, сметану, ванилин.
-
Все смешать миксером.
-
Взбить белки в крепкую пену.
-
Белки аккуратно переложите в творог.
-
Белки аккуратно, ложкой, смешайте с творогом.
-
Запеканку выложите в форму, выложенную бумагой для выпечки.
-
Выпекайте запеканку при 180-200 градусах 30-40 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления запеканки без муки и манки используйте крахмал, лучше кукурузный. Крахмал добавляйте к творогу вместе с остальными ингредиентами. Кукурузный крахмал считается более полезным с точки зрения диет для похудения. Он входит в разрешенные продукты при белковой диете. Успехов и приятного аппетита!
Недавно пробовала запеканку из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вчера был день запеканки без муки и манки.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Galate!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Galate, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Galate, спасибо большое!!!)
Довольна запеканкой-обманкой. Попробуйте приготовить.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт запеканки без муки и манки разочаровал.
Никому не понравилось(
Отлична идея!
Очень хороший и вкусный рецепт запеканки без муки и манки, оценили и полюбили, спасибо!