Фотография запеканки из творога с сухофруктами.
Запеканка из творога с сухофруктами
От: lubenskaya_74
домашняя кухня, запеканка из творога с сухофруктами, запеканки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт запеканокНежный творог и сладкий ароматные сухофрукты это легкий, но вкусный десерт, который можно и на работу с собой взять, и на праздник приготовить. Рекомендую простой рецепт приготовления запеканки! Попробуйте приготовить рецепт запеканки из творога в мультиварке поларис. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 328 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На полдник
Простой рецепт запеканок Легкие рецепты Запеканка из творога
Готовим запеканку из творога с сухофруктами
Ингредиенты
- Творог — 250 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Мука — 1 ст.л.
- Ванильный сахар — 1 шт. (пакетик)
- Сухофрукты — 100 г
- Сухари панировочные — 1 ст.л.
- Масло сливочное — По вкусу (чтобы форму смазать)
Инструкция
-
Приготовьте сначала творожную массу. Белки отделите от желтков. Белки пока отставьте. Желтки смешайте с мукой, творогом, сахаром и ванилином.
-
Сухофрукты промойте и порежьте мелко, добавьте к творожной массе.
-
Взбейте белки и аккуратно добавьте их к творожной массе.
-
Смажьте форму для запекания маслом сливочным и посыпьте сухарями. Выложите творожную массу и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на (приблизительно) 30-45 минут. Время запекания может быть и больше, все зависит от формы: ее толщины и глубины. Поэтому всегда рекомендую проверять запеканку на готовность зубочисткой, следить за ароматом и ориентироваться по корочке, она должна быть румяной.
-
Готовую запеканку из творога с сухофруктами для более праздничного варианта подачи можете посыпать сахарной пудрой и лепестками миндаля.
-
Разрезать ее на порционные кусочки рекомендую остывшей, также можете украсить орешками или теми же сухофруктами. Приятного аппетита!
На заметку
Чтобы приготовить запеканку из творога с сухофруктами, не обязательно добавлять манку в творожную массу. Достаточно муки. Также раскрою небольшой секрет: белки лучше отделить от желтков и взбить, а потом аккуратно подмешать к массе. Сухофрукты вы можете использовать любые, советую их замочить предварительно, чтобы они были мягкими.
Недавно пробовала запеканку из морепродуктов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Попробую приготовить запеканку из творога с сухофруктами.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Lubenskaya_74, огромное спасибо за запеканку из творога с сухофруктами!
Получилось с первого раза.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Lubenskaya_74, это просто волшебный рецепт!
Очень понравился рецепт запеканки-обманки, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Lubenskaya_74, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Готовится элементарно)
Спасибо за рецепт
очень люблю запеканку из творога с сухофруктами