Фотография маринованного адского перца.
Маринованный адский перец
От: NakedChef
русская кухня, маринованный адский перец, маринование, Простой рецепт, пять порций
Рецепт маринованияПопробуйте приготовить рецепт горького перца маринованного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 54 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На праздничный стол
Простой рецепт маринования Праздничные рецепты Маринованный перец Рецепт русской кухни
Готовим маринованный адский перец
Ингредиенты
- перец халапеньо — 10 шт.
- перец фресно — 10 шт.
- чеснок — 5 Зубчиков
- луковица — 100 г
- лаврушка — 2 шт.
- мексиканский орегано — 1 ч.л.
- уксус — 2 стак.
- соль — 2 ст.л.
- сахар — 2 ст.л.
Инструкция
-
Нарезаем халапеньо и фресно тонкими кружочками. Хвостики выбрасываем за ненадобностью. Для того, чтобы защитить руки от угара используем резиновые перчатки).
-
Очищаем чеснок и лук.
-
Нагреваем 2 стакана уксуса (5%), добавляем 2 ложки сахара, столько же соли, орегано, лаврушку. Нагреваем, периодически помешивая. Когда сахар и соль растворятся - даем остыть.
-
Шинкуем лук и чеснок, добавляем к перцам.
-
Выкладываем перец в банку, заливаем маринадом, размешиваем. Запечатываем до востребования.
На заметку
Недавно пробовала лук маринованный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Девочки, маринованный адский перец объедение.
Супер рецепт!
NakedChef, большое спасибо!!!
NakedChef, я только смотрела рецепт, но уже хочу маринованный адский перец приготовить!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Для разнообразия часто готовлю лук маринованный быстрый, получается вкусно и быстро.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
А я всегда готовлю с NakedChef и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить маринованный адский перец.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
NakedChef, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
NakedChef! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Только закончила приготовление маринованного адского перца.
Спасибо!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Маринованный адский перец конечно на любителя.
Но понравилось.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маринованного адского перца очень аппетитно выглядит!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю маринованный адский перец)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))