Рецепт горького перца маринованного

Фотография горького перца маринованного.

Горький перец маринованный

От: Манзеула Люся

домашняя кухня, горький перец маринованный, маринование, Простой рецепт, сорок восемь порций

Рецепт маринования

Маринованный горький перец можно добавлять в любые блюда, чтобы добавить им остринки. А некоторые едят просто так, под шашлычок. Хорошо и долго стоит, не портится. Пропорция для разных уксусов указана в сноске. Попробуйте приготовить рецепт маринованного адского перца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 48
  • Калорий: 39 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим горький перец маринованный

Ингредиенты

  • 150 мл 9% уксуса
  • 350 мл воды
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соли
  • 2 зубчика чеснока, раздавить
  • 500 г горького перца, нарезать

Инструкция

  1. В небольшой кастрюле смешать уксус, воду, сахар, соль, чеснок и довести до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Снять с огня.

  2. Положить нарезанный перец в горячий маринад. Перемешать и дать постоять 15 минут.

  3. Переложить перец в большую банку. Залить маринадом. Дать остыть 30 минут, до комнатной температуры. Убрать на хранение в холодильник.

На заметку

Недавно пробовала лук маринованный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alesya
alesya

Я теперь просто обязана приготовить горький перец маринованный

Маня Жаркова
Маня Жаркова

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Манзеула!!!

asofaly1985
asofaly1985

Не перестаю удивляться! Класс!

zina72
zina72

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Трубачёва Дария
Трубачёва Дария

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я горький перец маринованный не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

sofiya87
sofiya87

Манзеула, отличный рецепт горького перца маринованного, все ингредиенты любимые.

Гаргуль Римма
Гаргуль Римма

И от меня вот ссылка на лук маринованный быстрый.

anna
anna

Горький перец маринованный — отпад!
Быстро и очень вкусно!

dinieri
dinieri

Это реально наслаждение

nedun
nedun

Как вкусно! Приходится считать калории...

nartsisova_83
nartsisova_83

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

lyuda
lyuda

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

ofrorerer1971
ofrorerer1971

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

airdj
airdj

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Пиуновская Элла
Пиуновская Элла

Я делала горький перец маринованный, мне понравилось.
Даже сестре, которая горький перец маринованный не любит,понравилось!

sorsier1979
sorsier1979

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!