Фотография конфитюр из черной смородины.
Конфитюр из черной смородины
От: Бороздина Лиса
домашняя кухня, конфитюр из черной смородины, варенье, Простой рецепт,
Рецепт вареньеПопробуйте приготовить рецепт желе из черной смородины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 17
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим конфитюр из черной смородины
Ингредиенты
- смородина черная — 500 г
- сахар — 300 г
- крахмал кукурузный — 12 г
- вода — 100 мл
Инструкция
-
Промываем черную смородину. Высыпаем ягоды и сахар в кастрюлю. Ставим на огонь. Добавляем немного воды. Перемешиваем. Ждем, когда растворится сахар.
-
2. Разводим крахмал в холодной воде. Когда смородина закипит, вводим крахмал, все время помешивая. Когда смородина снова закипит, снимаем с огня.
-
3. Стерилизуем банку на пару в течение 10 минут. Переливаем конфитюр в банку. Закрываем крышкой. Хранить до одного года в холодильнике или при комнатной температуре. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала желированное варенье из смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Бороздина, отличный рецепт конфитюра из черной смородины, все ингредиенты любимые.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Можно еще добавить чай из листьев черной смородины. Интересный рецепт.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик конфитюра из черной смородины
Бороздина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)