Фотография варенья из одуванчиков лечебное.
Варенье из одуванчиков лечебное
От: ofsimows
домашняя кухня, варенье из одуванчиков лечебное, варенье, Простой рецепт, пять порций
Рецепт вареньяВ нашей стране растут поля одуванчиков, и в этом нет ничего особенного. А в других странах эти цветы очень ценят. Сегодня поделюсь простым рецептом, как приготовить варенье из одуванчиков лечебное. Попробуйте приготовить рецепт варенья из помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2400 мин
- Порций: 5
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим варенье из одуванчиков лечебное
Ингредиенты
- Цветы одуванчиков — 4 стак. (соцветия)
- Вода — 4 стак.
- Сахар — 4 стак.
- Пектин — 5 г
- Пищевой краситель — 2 Капли
- Лимонный сок — 2 ст.л.
Инструкция
-
Отделите цветы от стебельков, выложите в сито или дуршлаг и хорошенько промойте, затем по максимум удалите все зеленые части, оставьте только желтые цветочки.
-
В кастрюлю налейте воду, отправьте ее на огонь и доведите до кипения, выложите половину цветков, перемешайте и сразу выключите огонь.
-
Накройте кастрюлю крышкой и настаивайте цветы 20 минут.
-
Спустя необходимое время процедите жидкость через сито, нажмите на цветы, чтобы выдавить из них всю жидкость (получается около 3 стаканов).5 Верните жидкость в кастрюлю, добавьте оставшиеся цветы и снова доведите до кипения, выключите огонь и настаивайте еще 15 минут, затем процедите через мелкое сито.
-
В полученную жидкость добавьте сахар, пектин и лимонный сок, а также пищевой краситель. Варите жидкость до растворения сахарных крупинок (около 1-2 минут после закипания).7 Уберите образовавшиеся пенки, затем разлейте варенье по стерилизованным банкам, оставляя немного места. Закупорьте банки и остудите при комнатной температуре.
-
Готовое варенье храните в холодильнике или в погребе при низкой температуре.
На заметку
Такое варенье обладает лечебными свойствами, оно полезное и вкусное. По своим свойствам его можно сравнить с медом или вареньем из малины. Его используют при простудных заболеваниях, а также едят просто так. Особенно вкусно оно будет с зеленым или травяным чаем.
Недавно пробовала варенье из черешни. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варенье из одуванчиков лечебное зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Ofsimows, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Я теперь просто обязана приготовить варенье из одуванчиков лечебное
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт варенья из одуванчиков лечебное!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Что думаете о рецептике лимонного варенья?
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Ofsimows, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я недавно как раз делала варенье из одуванчиков лечебное.
Спасибо:D
Будем пробовать!