Фотография гамбургера.
Гамбургер
От: toma
домашняя кухня, гамбургер, бургеры, Простой рецепт, две порции
Рецепт бургеровПопробуйте приготовить рецепт гамбургера из макдональдс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт бургеров Закуска из лука Закуска из помидор Рецепт домашней кухни
Готовим гамбургер
Ингредиенты
- Баранина 400 г
- Булочки 2 шт.
- Корнишоны 6-8 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Горчица обычная 1 ст.л.
- Соус Табаско 1 ст.л.
- Оливковое масло 30 мл
- Соль морская по вкусу
- Салат для подачи
- Черри для подачи
Инструкция
-
Из бараньего фарша сформировать плоские котлеты, в диаметре больше, чем булочка. Убрать в холодильник на 12-15 минут.
-
Острый табаско смешать с горчицей и оливковым маслом.
-
В гриль-сковороде нагреть оливковое масло, обжарить мясные лепешки на сильном огне, перевернуть один раз и обжаренную сторону смазать острой горчичной смесью - когда подрумянится обратная сторона, снова перевернуть и смазать ее.
-
Красный лук нашинковать тонкими кольцами или полукольцами.
-
Корнишоны нарезать тонкими слайсами.
-
Булочки для гамбургеров разрезать пополам, срез слегка подрумянить в сковороде, где жарились мясные лепешки.
-
Собрать гамбургер: на половинку булочки выложить лист салата, накрыть красным луком, сверху котлету и слайсы корнишонов, слой салатных листьев повторить. Готовый гамбургер подавать немедленно с помидорками черри.
-
Рецепт "Гамбургер" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Недавно пробовала гамбургер в помидорке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
АААААА как вкусно глядя на гамбургер слюнки потекли ручьем!!:D
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо toma за отличные и простые рецепты!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Девочки посоветовали новый рецепт гамбургера с рукколой и гуакамоле. Очень хочется попробовать.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гамбургер! Так и хочется что-нибудь приготовить!