От: atenou
домашняя кухня, гамбургер в помидорке, бургеры, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт бургеровВкусная, сытная и оригинальная закуска. Всегда станет центром внимания на праздничном столе. Попробуйте приготовить рецепт гамбургера из макдональдс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт бургеров Закуска из лука Закуска из яиц Закуска из помидор
Укроп помыть, обсушить, отделить от веток и мелко порезать. Перчик чили помыть, обсушить нарезать полукольцами, удалив семена. Чеснок выдавить через пресс.
Лук почистить и мелко порезать.
В миске соединить фарш (фарш может быть любой - куриный, смешанный; у меня был кусочек постной говядины, его и перемолола), зелень укропа, чеснок, перец чили. Добавить яйцо. посолить и поперчить по вкусу. Хорошо вымесить.
Из фарша формовать небольшие плоские котлетки.
Обжарить котлетки на растительном масле с обеих сторон.
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать на две половинки.
На нижнюю часть помидора положить котлетку.
Накрыть верхней частью и сколоть все зубочисткой.
Выложить в форму для запекания. Я слегка сбрызнула растительным маслом, но это не обязательно. Отправить в разогретую духовку (180-190 градусов). По времени надо следить, чтобы помидоры не развалились. Я немного не уследила и помидорка слишком испеклась, но на вкусе это не отразилось.
Все! Приглашайте друзей к столу и наслаждайтесь! Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Недавно пробовала гамбургер с лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Atenou,:) очень аппетитное фото гамбургера в помидорке
Прикольный рецепт
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гамбургер в помидорке сказка!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гамбургером в помидорке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Муж не любит гамбургер в помидорке, а тут увидев это чудо попросил положить ему гамбургер в помидорке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Последнее время увлеклась приготовлением гамбургера с рукколой и гуакамоле, мужу нравится.
Это какой-то шедевр!!!
atenou, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.