Рецепт холодной закуски

Фотография холодной закуски.

Холодная закуска

От: Келлер Виктория

домашняя кухня, холодная закуска, закуски, Простой рецепт, одна порция

Рецепт закусок

Спасибо всем"едимдомовцам"за поддержку, доверие и внимание к моему предыдущему рецепту! Получился отличный подарок к моему первому году на сайте! В ответ мне захотелось подарить всем Вам что-то сердечное, ну, хотя бы в форме сердца.Надеюсь, идея пригодится на вечерних дачных посиделках с прохладным пивом) Р.S.Если заранее отварить свеклу-"шашлычок"собирается за пару минут! Попробуйте приготовить рецепт закуски из семги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим холодную закуску

Ингредиенты

  • скумбрия холодного копчения - по вкусу
  • свекла - по вкусу
  • перец сладкий - по вкусу
  • гренки - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • печенье - по вкусу

Инструкция

  1. Продукты (свеклу можно отварить накануне, перец можно заменить свежим огурцом!

  2. Свеклу интересно нарезать с помощью фигурного ножа-он меня часто выручает!

    холодная закуска
  3. Очень вкусные гренки (это не только мое мнение!) получаются из кислосладкого хлеба с тмином, но берите, какой Вы любите! Вырезаем сердечки.

    холодная закуска
  4. ...или рыбки.

    холодная закуска
  5. Обжариваем в небольшом количестве (рыбка ведь жирная!) растит. масла.

    холодная закуска
  6. Натираем сразу чесночком (достаточно с одной стороны!)

    холодная закуска
  7. Захотелось мне вырезать сердечки из перца, но и дольки огурца тоже подойдут!

    холодная закуска
  8. Собираем"шашлычок"в произвольном порядке...подойдут для этого шпажки или китайские палочки, как у меня, ну, на крайний случай-трубочки для коктейлей!

    холодная закуска
  9. Каждому едоку-по"шашлычку"! (скумбрию нарезаем толщиной 2см)

    холодная закуска
  10. Осталось открыть охлажденное пиво и.

    холодная закуска
  11. Р.S.Если рядом крутятся дети-советую гренок нажарить побольше, иначе взрослым они просто не достанутся.

    холодная закуска

На заметку

Недавно пробовала грузинскую закуску. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Женя Выштак
Женя Выштак

Сегодня приготовила холодную закуску,очень вкусно!
Келлер ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

pelekh_70
pelekh_70

Спасибо за рецепт!
теперь холодная закуска -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

washu
washu

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

stulina_92
stulina_92

Всё круто, всё вкусно, спасибо Келлер за твои рецепты.))))

alesya
alesya

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

tasya
tasya

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится закуска пушок.

rutse1977
rutse1977

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить холодная закуска,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

kashirskaya_85
kashirskaya_85

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Измайлова Зоя
Измайлова Зоя

Келлер, холодную закуску я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Чехогарь Маша
Чехогарь Маша

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю холодную закуску в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

valentina81
valentina81

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

izeseral
izeseral

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.