Рецепт омлета без яиц

Фотография омлета без яиц.

Омлет без яиц

От: galya81

домашняя кухня, омлет без яиц, омлет, Простой рецепт, одна порция

Рецепт омлета

Даже если вы и не придерживаетесь вегетарианской диеты, все равно хочется открывать для себя что-то новенькое и пробовать новые вкусы. Одним из таких открытий для меня стал омлет без яиц. Попробуйте приготовить рецепт сытного омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 73 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Готовим омлет без яиц

Ингредиенты

  • Тофу — 200 г
  • Хумус — 2 ч.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Дрожжи свежие — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Паприка — 1/4 ч.л.
  • Кукурузный крахмал — 1 ч.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Шампиньоны — 5 шт.
  • Шпинат — 5-6 шт.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Кинза — 1 шт.

Инструкция

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.

  2. Порежьте все овощи и пропустите чеснок через пресс.

  3. Подогрейте сковороду, влейте оливковое масло и добавьте чеснок. Готовьте 2 минуты.

  4. Поместите в кухонный комбайн разогретый чеснок, тофу и кукурузный крахмал. Взбейте.

  5. На сковороде в оливковом масле обжарьте сначала лук и помидоры, потом добавьте грибы, а в конце шпинат.

  6. Готовые овощи аккуратно тонким слоем покройте массой из тофу.

  7. Готовьте 5 минут на плите, а потом перенесите сковороду в духовку.

  8. Готовьте в духовке 10-15 минут.

  9. Добавьте измельченную кинзу и подавайте к столу. Приятного аппетита!

На заметку

Вкус этого омлета действительно удивит вас, поскольку с первого раза даже незаметно, что в нем таки нет яиц. Получается очень вкусно. К столу можно подавать с соусом, сыром, зеленым салатом и свежими тостами. Такой омлет можно подавать к столу и горячим, и холодным.

Недавно пробовала омлет витаминка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ungoundi
ungoundi

Вы там знаете толк в еде :)

Дворникова Юлия
Дворникова Юлия

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

okensus1982
okensus1982

Galya81, спасибо большое, за вкусный превкусный омлет без яиц!!!

timokhina_88
timokhina_88

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lyudmila89
lyudmila89

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

lassollut1974
lassollut1974

Спасибо, буду попробовать)))

Наглаева Людмила
Наглаева Людмила

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик омлета без яиц!

rotasheva_86
rotasheva_86

омлет спортивный для любителей омлет без яиц.

Веренич Роза
Веренич Роза

УРА!!! Свершилось!
Я сделала омлет без яиц!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Виктория Раченко
Виктория Раченко

Galya81, спасибо вам огромное!!!
омлет без яиц супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!