Фотография омлета по-тайски.
Омлет по-тайски
От: ucisen
тайская кухня, омлет по-тайски, омлет, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт омлетаПопробуйте приготовить рецепт омлета без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Тайская
- Способ приготовления: Жарить
Простой рецепт омлета Закуска из лука Закуска из яиц Закуска из помидор Закуски из рыбы Оригинальные закуски Рецепт тайской кухни
Готовим омлет по-тайски
Ингредиенты
- Лапша (рисовая) 50 г
- Помидоры (спелые) 2 шт.
- Перец болгарский (зеленый) 1 шт.
- Перец болгарский (красный) 1 шт.
- Лук шалот 4 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйца куриные 8 шт.
- Соус (тайский рыбный) 2 ст.л.
- Кориандр (измельченный) 2 ст.л.
- Перец
Инструкция
-
Рисовую лапшу отварите в кипящей подсоленной воде в течение 3 мин, затем откиньте на сито.
-
Очищенную мякоть помидоров и болгарский перец нарежьте на кубики.
-
Лук-шалот измельчите.
-
Обжарьте болгарский перец, лук-шалот, помидоры и измельченный чеснок в оливковом масле в течение 5 10 мин
-
Снимите с огня, добавьте лапшу.
-
Перемешайте и переложите в миску.
-
Венчиком взбейте яйца с рыбным соусом и 1 ч.
-
л.
-
воды, вылейте на сковороду и нагревайте, пока масса не начнет загустевать.
-
Выложите поверх фарш и заверните омлет.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу омлет спортивный.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Ucisen, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Какой интересный рецепт омлета по-тайски:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!