Фотография паштета из нута с яблоками и хлебцами из отрубей.
Паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей
От: edicou
домашняя кухня, паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей, паштеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт паштетовНесмотря на то, что нут имеет высокую калорийность, его успешно используют в диетологии. Помимо этого, из нута готовят превосходный паштет для похудения. Причем паштет позволит не только сбросить излишние килограммы, но и насытить организм полезными веществами. Нут- богат белками, клетчаткой, микроэлементами (железо, калий, марганец, медь, цинк, фосфор и магний), а также витаминами группы B (фолиевая кислота, пиридоксин и тиамин). Попробуйте приготовить рецепт паштета из нута с вешенками и грецкими орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 24 ч
- Порций: 1
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: блендер
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
- Способ приготовления: Без термообработки
- Повод: Обед, Пикник, Полдник, Фуршет
Готовим паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей
Ингредиенты
- Нут-100 г
- Стебли сельдерея-1 стеб
- Яблоко-1 шт.
- Овощной бульон-1 л
- Лавровый лист-1 шт.
- Сок лимона-по вкусу
- Соль-по вкусу
- Молотый перец-по вкусу
- Семена льна-1 ч.л.
- Оливковое масло-1 ст.л.
Инструкция
-
Нут замочить на ночь в холодной воде.
-
Утром промыть в чистой воде, добавить сельдерей и яблоко (нарезать крупно), лавровый лист, посолить и варить до готовности.
-
Когда нут станет совсем мягким, убрать сельдерей, слить часть жидкости и перемолоть в блендере. Солим, перчим, добавляем, семена льна, оливковое масло.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала паштет куриный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И вкусно!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.