Рецепт роллов из лаваша с красной рыбой и ветчиной

Фотография роллов из лаваша с красной рыбой и ветчиной.

Роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной

От: zina92

домашняя кухня, роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной, роллы, Простой рецепт, семь порций

Рецепт роллов

Попробуйте приготовить рецепт роллов по-русски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной

Ингредиенты

для первой начинки:

  • 200 г ветчины
  • 100 г майонеза
  • 1 зелёный сладкий перец
  • 1 жёлтый сладкий перец
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 пучок укропа

для второй начинки:

  • 200 г филе слабосолёной красной рыбы
  • 200 г сливочного / творожного сыра
  • 50 г майонеза
  • 1 пучок укропа
  • 1 лимон

Инструкция

  1. Сперва нужно для рулетов со сладким перцем приготовить начинку: смешать горчицу, майонез, рубленый укроп, соль и молотый перец.

  2. Затем приготовить начинку для рыбных рулетов: в миску выложить сливочный сыр, добавить к нему рубленый укроп, майонез, мелко натертую лимонную цедру, влить сок лимона и все перемешать.

  3. Промытые перцы порезать на две равные части, вынуть сердцевину, уложить на противень, спрыснуть растительным маслом и запекать 20 минут при 180 градусах.

  4. Затем переложить перцы в миску, закрыть пищевой пленкой и отставить на 10 минут, после чего с перцев снять кожуру и нарезать мякоть соломкой.

  5. Смазать один тонкий лаваш горчичной начинкой и выложить сверху нашинкованные перцы и ломтики ветчины.

  6. Сырной начинкой смазать второй лаваш, сверху выложить тонкие пластинки слабосоленой рыбы.

  7. Каждый лаваш свернуть в рулет и нарезать на роллы шириной в 2-3 см.

  8. Подавать роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной можно либо порционно, либо на общем блюде.

На заметку

Недавно пробовала роллы из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Стремякова Римма
Стремякова Римма

Спасибо, zina92!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

toma80
toma80

Zina92, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной — вкуснятина!

tanyusha
tanyusha

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Трегубенко Полина
Трегубенко Полина

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

myeri
myeri

АААААА как вкусно глядя на роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной слюнки потекли ручьем!!:D

Редкоусова Анюта
Редкоусова Анюта

Попробуйте домашние роллы, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Лера Поцейко
Лера Поцейко

Роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной — отпад!
Быстро и очень вкусно!

raya87
raya87

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

lakoeva_84
lakoeva_84

Очень аппетитно!
Забрала рецептик роллов из лаваша с красной рыбой и ветчиной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

antar
antar

Zina92, очень интересный вариант роллов из лаваша с красной рыбой и ветчиной.:)

Яся Салтовская
Яся Салтовская

Вкусно как у мамы!

aritoresi1996
aritoresi1996

Вкус роллов из лаваша с красной рыбой и ветчиной просто потрясающий!
Будем повторять.

ecasonat1987
ecasonat1987

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

diana99
diana99

Очень вкусно!
Все как в рецепте zina92.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Яговдик Надя
Яговдик Надя

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!