От: gizikova_86
домашняя кухня, тарталетки из куриного филе с сочной начинкой, тарталетки, Простой рецепт, девять порций
Рецепт тарталетокУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Мои эксперименты с нетрадиционным использованием формочек для маффинов продолжаются:) На этот раз предлагаю Вам тарталетки из. отбитого куриного филе. Как оказалось, "мясные" тарталетки прекрасно держат форму, а благодаря сочной начинке, получились очень вкусными! Хрустящая сырная корочка с беконом отлично завершила всю "вкусовую композицию". Это также один из вариантов основного блюда к праздничному столу, готовится совсем не сложно и не долго. Кстати, одной тарталетки мне вполне хватило, чтобы пообедать, они очень сытные и вкусные! Угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт тарталеток из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт тарталеток Закуска из лука Закуска из помидор Закуски из курицы Закуски в тарталетках
Куриное филе хорошо отбить. Разрезать каждый отбитый кусок на 3 части. Посолить и поперчить каждый кусочек.
Лук мелко нарезать. Натереть морковь на мелкой терке. Мелко порубить чеснок. Томаты (2 шт.) потереть на терке. Лук с морковью поссеровать несколько минут на растительном масле. Добавить чеснок и перетертые томаты и также тушить несколько минут. Добавить соль, перец.
Рис отварить с небольшим количеством соли. Добавить к готовому рису кукурузу и перемешать.
Натереть сыр на мелкой терке, добавить к сыру сушеный базилик и перемешать. Бекон очень мелко нарезать.
Теперь "сборка". Смазать формочки для маффинов растительным маслом. Выстелить каждую формочку отбитым куриным филе.
На дно положить примерно по 1 ч. л. овощной начинки.
Сверху выложить "кукурузный" рис (почти до верха) и немного утрамбовать ложкой.
На рис выложить оставшуюся овощную начинку. Соком, выделившимся от начинки залить тарталетки. На начинку выложить по тонкой дольке помидора.
На помидор выложить сыр. На сыр выложить мелко рубленый бекон.
Отправить выпекаться на 50 минут при 170 градусах. Вынуть из духовки и пройти по краям формочки ножом (возможно, от сыра тарталетка может прилипнуть), затем аккуратно вынуть тарталетки (вынимаются они довольно легко).
Подавать с овощами и гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Недавно пробовала тарталетки с ананасом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Уверена маме понравится
все любители тарталеток из куриного филе с сочной начинкой оценили!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Gizikova_86, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить пикантные тарталетки с творожной начинкой.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за тарталетки из куриного филе с сочной начинкой!
Спасибо за рецепт тарталеток из куриного филе с сочной начинкой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Отличный вариант приготовления тарталеток из куриного филе с сочной начинкой.
Обязательно воспользуешься рецептом!