От: Ярослава Фаленкова
американская кухня, яичница по-американски, яичница, Простой рецепт, одна порция
Рецепт яичницыПредлагаю вашему вниманию отличный вариант завтра - яичницу по-американски. Этот рецепт поможет разнообразить слегка надоевшие омлеты и глазуньи. Попробуйте приготовить рецепт яичницы по-холостяцки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт яичницы Закуска из яиц Красивые рецепты Вкусные закуски Рецепт американской кухни
Если вы являетесь поклонником иностранных кухонь, то вам следует взять на заметку рецепт приготовления яичницы по-американски. Нельзя сказать, что она чем-то колоссально отличается, но своя изюминка в этом блюде, безусловно, есть. 1. Яйца по одному вбить в глубокую мисочку.
Добавить немного соли и слегка перемешать венчиком или вилкой. Взбивать сильно совсем не обязательно. По желанию можно добавить немного молока (такие варианты встречаются в традиционном рецепте), но лично мне нравится больше вариант без него. 3. На сковороде растопить сливочное масло. Оно должно полностью растаять, но ни в коем случае не гореть. 4. Затем необходимо вылить яйца на сковороду и сразу начать интенсивно помешивать. Секрет этого блюда в том, что яичница не должна поджариваться. Чем интенсивнее вы будете помешивать, тем однороднее будет готовое блюдо, но лучше, если там все-таки будут чувствовать отдельные кусочки. Помешивать нужно до то момента, пока масса не начнет загустевать и яйца будут полностью готовы. Ждать аппетитной корочки не следует, в этом рецепте ее просто не должно быть. 5. Готовое блюдо выложить на тарелку и подавать горячим. Сверху можно присыпать свежей зеленью и молотым перцем. Этот простой рецепт яичницы по-американски можно дополнить жаренным беконом и свежими овощами.
Недавно пробовала яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на яичницу по-американски, если бы не доверяла рецептам Ярослава на все 100%.
ДА!!! Ярослава, огромное спасибо, за рецепт яичницы по-американски.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Обалденно, вкусно! Ярослава, вы кудесница!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Ярослава!
Спасибо огромное за новенький рецептик яичницы по-американски!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю яичницу по-американски.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://recipesfor.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-oblake. Должно получиться вкусно!!!
Столько нового узнала про яичницу по-американски!
Спасибо!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Готовила яичницу по-американски первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Ну и красота яичница по-американски!!!
Обязательно попробую сделать!
Я давненько поглядываю на яичницы по-американски — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду яичницу по-американски.
Обязательно приготовлю!
Ярослава, спасибо!