Фотография яичницы в помидорах.
Яичница в помидорах
От: Вика
домашняя кухня, яичница в помидорах, яичница, Простой рецепт, две порции
Рецепт яичницыПопробуйте приготовить рецепт яичницы с зеленью в помидорах. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт яичницы Закуска из яиц Закуска из помидор Яичница с помидорами
Готовим яичницу в помидорах
Ингредиенты
- помидоры 2 шт.
- яйца 2 шт.
- зелень петрушки или базилика
- растительное масло
- соль
- свежемолотый перец
Инструкция
-
Крепкие, спелые помидоры, среднего размера, вымыть и обсушить. Срезать у помидоров крышечки.
-
Аккуратно вынуть мякоть, при помощи ложки с острыми краями, стараясь не повредить стенки.
-
Помидоры немного посолить внутри, перевернуть "вверх дном", чтобы стек лишний сок, и оставить на 15 минут. Поместить помидоры на противень, смазанный маслом и сбрызнуть маслом внутри. Влить в каждый помидор по одному яйцу, стараясь, чтобы желтки оставались целыми. Немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
-
Совет. В помидор, кроме самого яйца, можно положить различные добавки: немного ветчины или сосисок, жареные грибы и т. п. Запекать около 30 минут при температуре 180 C, пока яйца не дойдут до желаемой степени готовности. При подаче посыпать рубленой зеленью базилика или петрушки. Приятного Вам аппетита!
На заметку
Недавно пробовала яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить яичница в помидорах,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить яичницу в помидорах только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Вика спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Большое спасибо за рецепт!
яичница в помидорах просто супер!!!
Девочки посоветовали новый рецепт яичницы по-мексикански. Очень хочется попробовать.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яичницу в помидорах по этому рецепту.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Буду к вам заходить чаще.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по яичнице в помидорах!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вкусно
Спасибо, Вика!