Рецепт крема карамельного для торта

Фотография крема карамельного для торта.

Крем карамельный для торта

От: seemu

домашняя кухня, крем карамельный для торта, крем, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт крема

Торты состоят из двух важных частей - коржи и крем. И, в первую очередь, следует определиться с их вкусами. Понять, что с чем лучше звучит. Для ванильного бисквита я предлагаю следующее сочетание. Попробуйте приготовить рецепт крема для торта наполеон заварной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Готовим крем карамельный для торта

Ингредиенты

  • Сахар — 1,5 стак.
  • Вода — 1/3 стак.
  • Сливочное масло — 45 г
  • Мёд жидкий — 0,25 стак.
  • Молоко — 2,5 стак.
  • Сода — 0,25 ч.л.
  • Ванилин — 1 ч.л.

Инструкция

  1. 1 стакан сахара с водой варите в кастрюле на сильном огне, пока жидкость не станет темно-янтарного цвета. Затем добавьте к ней масло.

  2. Влейте мед и перемешайте.

    крем карамельный для торта
  3. В другой кастрюле смешайте оставшийся сахар с молоком и содой. Доведите жидкость до кипения.

    крем карамельный для торта
  4. Варите молоко до растворения сахара, а потом влейте карамельную жидкость.

    крем карамельный для торта
  5. Перемешайте крем, и снимите его с огня. Добавьте ваниль.

    крем карамельный для торта
  6. Остудите крем, и начните собирать вкусный торт!

    крем карамельный для торта

На заметку

Из моего рецепта вы узнаете о том, как приготовить крем карамельный для торта. Он получается очень сладким, поэтому следите, чтобы в тесто не было добавлено много сахара, иначе зубы сведет. Крем вообще-то напомнил мне вареную сгущенку. В качестве начинки могут подойти бананы и клубника.

Недавно пробовала крем филадельфия. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
yulya
yulya

Seemu!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

lyuba
lyuba

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

yulya80
yulya80

А я готовила крем карамельный для торта уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, seemu!!!

siupritel
siupritel

Seemu…мой муж сошел с ума.
Просит сделать крем карамельный для торта на его работу, чтобы всем похвастаться.

ira
ira

Seemu, это просто волшебный рецепт крема карамельного для торта!

evgeniya95
evgeniya95

Делала крем карамельный для торта на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Анька Гиберт
Анька Гиберт

Спасибо дорогуша чувствую рецепт крема карамельного для торта станет любимкой
хочу хочу

anyuta89
anyuta89

Seemu, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт бананового крема, зашла к вам на страницу - теперь ещё и крема карамельного для торта придется готовить, у вас все так аппетитно.

Сойманова Таша
Сойманова Таша

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

ositriri
ositriri

Доброго!
Сегодня приготовила крем карамельный для торта по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

anna79
anna79

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото крема карамельного для торта очень аппетитно выглядит!!!

Виктория Герило
Виктория Герило

Seemu, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!