Рецепт сливочного сметанного крема

Фотография сливочного сметанного крема.

Сливочный сметанный крем

От: dasha76

домашняя кухня, сливочный сметанный крем, крем, Простой рецепт, одна порция

Рецепт крема

Всем, кто любит баловать себя и близких домашней выпечкой, хочу посоветовать попробовать этот классный способ, как приготовить сливочный сметанный крем. Просто и вкусно, идеально для тортов! Попробуйте приготовить рецепт грушевого крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 514 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На скорую руку

Готовим сливочный сметанный крем

Ингредиенты

  • Сливки — 500 мл (33%-35%)
  • Сметана — 200 г (жирная)
  • Сахар — 300 г

Инструкция

  1. Сливки в глубокой мисочке соедините с 200 граммами сахара и начните взбивать на медленной скорости. В процессе увеличивайте скорость, чтобы получились плотные пики.

  2. Оставшийся сахар соедините в отдельной мисочке со сметаной и тоже взбейте хорошенько.

  3. Соедините обе массы и еще разок взбейте до однородности.

  4. По желанию в крем можно добавить ваниль для аромата. Вот и все, вкуснейший крем готов.

На заметку

Часто бывает так, что хочется или нужно по случаю приготовить десерт. Обычно готовлю тортики. С коржами проблем никаких, я уже нашла пару любимых вариантов, а вот с кремами постоянно экспериментирую, чего и вам советую.

Недавно пробовала крем сказка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
zhenya74
zhenya74

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

tasya
tasya

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

vasilisa
vasilisa

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сливочный сметанный крем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

ilyukhina_98
ilyukhina_98

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сливочный сметанный крем, спасибо огромное за рецептик!!!!

nadya
nadya

Ну очень вкусно! Расскажу вам о банановом креме. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

inna95
inna95

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Рощина Людочка
Рощина Людочка

Спасибо большое за рецепт, dasha76.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

olesya
olesya

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

yasya
yasya

Спасибо за рецепт сливочного сметанного крема, получилось!

Инга Безносова
Инга Безносова

Шикарный рецепт сливочного сметанного крема!
Приготовила мужу на день варенья!

itherin
itherin

Искала сливочный сметанный крем, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.